lundi 31 décembre 2012

Poulet au riz au cookeo

Bonjour,

Voici donc une de mes premières recettes faites avec ma cookeo: le poulet au riz. C'est une recette qui est déjà enregistrée dans la bête mais que j'ai fait en manuel car j'avais peur qu'au niveau du riz 6 min de cuisson soit un peu juste. J'ai utilisé les doses pour deux personnes (ce qui nous en a fait pour au moins 4:-p) et j'ai mis 10 min de cuisson. Et honnêtement c'était absolument délicieux

LA RECETTE
Ingrédients pour 2 personnes
300gr de riz (basmati pour moi)
300 gr de filets de poulet
500ml de fond de veau
50gr de carottes (moi 150 et j'en mettrai même plus la prochaine fois)
100gr d'oignon (un petit)
Sel et poivre

préparation:
Couper en morceaux le poulet.
Mettre dans le fond de la cuve, un peu d'huile d'olive, le poulet, le carottes pelées et coupées en dès, l'oignon émincé, le fond de veau, le riz. Salez et poivrez.
Et mettre en marche.
15min après c'est tout prêt.

Petit conseil: rajoutez une bonne noisette de beurre avant de servir:-)

Je vous assure que c'est vraiment tout sauf sec et c'est absolument succulent...






dimanche 30 décembre 2012

Mendiants Tagada

Bonjour aujourd'hui je participe au tour regressif organisé par Miss Cuisine. A cette occasion j'ai opté pour des mendiants Tagada qui ont beaucoup de succès lors du marché de noël de l'école!!



samedi 29 décembre 2012

Pain d'épices aux écorces d'orange confites

Dernièrement je vous présentais le super méga génial pain d'épices que j'ai déniché chez Patchouka. Depuis j'en refais souvent et c'est toujours un succès;-) J'ai voulu ajouter des écorces d'oranges confites pour changer et autant vous que c'était vraiment délicieux et très parfumé!!



La recette du pain d'épices  à l'orange confite:
Ingrédients :
250g de farine
150g de sucre
1 cc de bicarbonate de soude
100g de beurre
180g de miel crémeux
150 ml de jus d'orange
1 cc d'épices à pain d'épices
zeste d'une 1/2 orange (ou 5 gouttes d'extrait d'orange)
écorces d'orange confites

Préparation :
Faire chauffer le jus d'orange avec le beurre, le zeste d'orange et le miel. Laisser tiédir.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sucre et les épices.
Ajouter le mélange jus d'orange / beurre / miel.
et mélanger.
Ajouter ensuite des écorces d'orange confites coupés en petits dès
Verser la préparation dans un moule à cake (Silikomart pour moi)
Faire cuire 1 heure à 150°C (départ à four froid).
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Attendre que le pain d'épices soit tiède avant de le démouler.


Rien qu'en revoyant la photo ça me donne bien envie d'en refaire un tiens ;-) A bientôt!!




vendredi 28 décembre 2012

Geekette or not geekette ---> Cookeo power

Bonjour,

juste un petit post pour présenter à ceux et celles qui ne connaissent pas le super cadeau que j'ai reçu pour Noël avec mon cher mari: une cookeo^^


Une pure merveille technologique que toute geekette cuisinière se doit de posséder;-)

En gros le principe c'est qu'on met tous ses ingrédients dans la machine, on la programme pour tant de temps de cuisson en départ immédiat ou différé puis hop c'est parti mon kiki;-) Elle fait tout toute seule!

Pour l'instant je n'ai pas encore testé les recettes préprogrammées (y en a 40) mais plutôt des recettes à moi version manuelle: mon spaghetti bolognaise et mon poulet à la printanière et le résultat était vraiment super :-)) J'en parlerai plus longuement dans d'autres posts!

Je suis d'ailleurs à la recherche d'autres personnes qui l'ont et la maîtrise ;-)

Pour terminer je dirai juste que ma ptite cookeo est ravie dans sa nouvelle maison à coté de ses copines Multi-délices et  Soup&co (faut vraiment que je parle de cette dernière également bientôt!)

@bientôt!







mardi 25 décembre 2012

Noël Joyeux

Bonjour,

juste un petit message pour vous souhaiter à tous et à toutes un merveilleux noël! J'espère que papa vous a bien gâté aussi!!!


A très bientôt pour de nouvelles recettes gourmandes...

Gros bisous et pas trop d'excès;-)

dimanche 23 décembre 2012

Roulés de saumon aux herbes

Bonjour,

aujourd'hui pour le tour en cuisine n°202 je devais piocher une recette chez Aline tandis que j'accueille Ellena, deux blogs que j'ai le plaisir de découvrir à cette oaccasion!

J'ai opté après maintes hésitations pour ses bouchées de saumon aux herbes que j'ai grandement apprécié! c'est tout bête mais fallait y penser :-)


samedi 22 décembre 2012

Biscuits en pain d'épice

Bonjour,

encore une petite recette de saison: j'adore faire des biscuits avec mes enfants et j'en ai déniché une super dans le dernier magazine Marmiton: celle des Gingerbread Christmas Cookies qui sont tout simplement délicieux!! Je suis sûre que le Père Noël va adorer en découvrir au pied du sapinou cette année!!


jeudi 20 décembre 2012

Etoiles à la cannelle et au citron

Bonjour,

aujourd'hui pas de nouvelle recette mais je remonte une recette que j'avais déjà présenté en décembre dernier: celle des zimsterne / étoiles à la cannelle et au citron. Une recette diaboliquement délicieuse et de saison:-) Sans parler de leur petit coté macaron qui n'est pas pour me déplaire!!

J'en ai refait hier et c'est toujours autant un succès. Si vous ne connaissez pas, je vous conseille de foncer :-D En plus c'est une recette idéale pour utiliser des blancs d'oeufs restants!!


mardi 18 décembre 2012

Mendiants au chocolat noir

Bonjour,

on continue avec les recettes festives pour cadeaux gourmands avec les mendiants au chocolat noir! Tout simple à faire et tellement addictif ;-)


La recette des mendiants au chocolat noir:
Ingrédients :
1 tablette de chocolat (200 g)
Des fruits secs: cerneaux de noix / raisins blonds / noisettes / amandes / pistaches / cranberries / oranges confites ...

Préparation :
Casser le chocolat en petits morceaux.
Le faire fondre au bain-marie très doucement.
A l'aide d'une cuillère, l'étaler en petits palets d'environ 5 cm de diamètre.
Déposer un peu de chaque fruit sec sur chaque palet avant qu'ils ne durcissent.
Laisser refroidir et durcir dans un pièce froide ou au frigo.



dimanche 16 décembre 2012

Flans au caramel

Rebonjour,

aujourd'hui c'est également le jour de la ronde interblogs, la 33eme du nom :-D

Je devais donc piocher chez Alexandra et recevoir Nath!

J'ai opté pour sa recette des flans au caramel, car tout comme Alexandra je suis accro à ma Multi-délices et je n'avais pas encore testé cette recette! Résultat: nous avons tous succombé à leur charme:-)



Velouté de potimarron

Bonjour aujourd'hui je participe au tour n°198! A cette occasion je devais piocher une recette chez Diwall (une autre bretonne;-) tandis que j'accueille Joanna!

J'ai opté pour son velouté de potimarron qui fût un vrai régal!



vendredi 14 décembre 2012

Etoiles glacées au citron

Bonjour,

aujourd'hui encore une petite recette de saison, dénichée cette fois chez Manue du blog Hum, ça sent bon! Non seulement elle est facile, mais en plus il ne faut vraiment pas grand chose pour en préparer! Elle a eu beaucoup de succès :-) Sans parler du super après-midi que nous avons passé à les confectionner avec mon grand garçon!
J'en referai très certainement!


mardi 11 décembre 2012

Ecorces d'oranges confites au chocolat ou orangettes

Bonjour,

aujourd'hui une petite recette de saison: des écorces d'orange confites enrobées de bon chocolat noir! Un pur bonheur ;-)

Pour confire mes écorces j'ai repris l'excellente recette que j'utilise tout le temps depuis que je l'ai dénichée sur le blog du Chef Simon!


dimanche 9 décembre 2012

Yaourt Tagada

Bonjour aujourd'hui je participe au tour n°196 avec pour mission de choisir une recette chez Nemo tandis que j'accueille Ikkia!

Ce tour m'a permis de goûter une recette que je voulais tester depuis un moment: les yaourts aux fraises Tagada! Un délice, ça change vraiment :-)



mercredi 5 décembre 2012

Truffes au chocolat à la Trish Deseine

Bonjour,

aujourd'hui une recette super simple mais divinement bonne dénichée dans le Atelier chocolat de Trish Deseine! Je vous la recommande vivement! Depuis que je l'ai découverte il n'y a juste plus moyen que j'en achète des toutes faites;-)


dimanche 2 décembre 2012

Velouté de courgettes au chévre

Je participe également au tour n°193 au cours duquel je devais piocher une recette chez Calou et accueillir Galoute!

Après avoir hésité j'ai craqué sur son velouté de courgette au chèvre que nous avons dévoré :-))


Pain d'épice

Bonjour aujourd'hui je participe au tour arc-en-ciel organisé par Miss Cuisine!

A cette occasion j'ai opté pour une délicieuse recette de pain d'épices, car je ne trouve qu'il n'y a rien de tel pour se remonter le moral ;-)

J'ai trouvé cette recette d'exception chez Patchouka!


dimanche 25 novembre 2012

Truffe chocolat et noix de coco

Oyé, oyé, accueillons comme il se doit la 32eme édition de notre chère  ronde interblogs!

Cette nouvelle édition m'a envoyé chez Cricri que je connaissais déjà pour avoir eu la chance de déjà piocher chez elle ;-) tandis que j'accueille Dagy que j'ai eu la chance de découvrir pour cette occasion!


J'ai opté pour la délicieuse recette de truffes au chocolat et noix de coco vu que je commence à penser aux cadeaux gourmands et autres mignardises pour Noël!!

Merci Cricri car c'est désormais une recette adoptée :-D


Croissant pomme & camembert

Bonjour,

aujourd'hui, comme à mon habitude le dimanche je participe à un tour en cuisine, le n°190 d'ailleurs! A cette occasion le sort m'a envoyé chez Sophie et accueillir en retour Paulinelly!

Après avoir hésité entre pas mal de recettes tant il y avait du choix (je vous invite à aller sur son blog d'ailleurs) je me suis finalement décidée pour ses croissants pomme/camembert que nous avons beaucoup aimés :-D

 J'ai juste ajouté un peu de curry car j'adore l'association pomme/curry me plaît particulièrement


mardi 20 novembre 2012

Moelleux aux pommes et sa croûte croustillante

Bonjour,

il y a quelques temps j'avais repéré chez Yolande/Patchouka une recette super appétissante (enfin c'est vrai aussi que c'est pratiquement le cas tous les jours;-): sa recette de moelleux aux pommes et sa croûte croustillante! j'ai tellement flashé que je l'ai fait le jour même d'ailleurs ;-) Pour notre plus grand plaisir!!!


dimanche 18 novembre 2012

Muffins noisette, banane et chocolat

Je participe également au tour 187 qui m'a envoyé chez Gibou. Là j'ai vraiment eu l'embarras du choix! Je me suis décidée pour une recette qu'elle avait dénichée elle-même chez ChefNini: celle des muffins noisette, banane et chocolat qui ont fait fureur ici!


Saumon grillé sauce légère

Bonjour aujourd'hui je participe au tour léger organisé par Miss cuisine.

Après avoir hésité sur plusieurs recettes je me suis décidée pour une petite recette, tout ce qui a de plus simple, dénichée sur le dernier Zeste (oct-nov2012): celle du saumon grillé sauce légère! Bien évidemment le saumon est connu pour être un poisson gras mais là grâce à la sauce ultra-légère on limite les excès;-) C'était absolument délicieux!!


samedi 17 novembre 2012

Escalope de veau à l'orange

Bonjour,

dernièrement j'ai déniché sur Marmiton une recette très originale d'escalope de veau à l'orange! J'avais envie de changer des escalopes de veau à la crème que je fais habituellement et je ne l'ai pas regretté car c'était un vrai délice :-)


mardi 13 novembre 2012

Scones aux cranberries

Bonjour,

aujourd'hui je vous propose la recette des scones de Jamie Oliver mais aux cranberrries! Absolument délicious ;-) Absolument parfait au goûter ou au petit déjeuner (j'en raffole;-)




La recette des scones à la Jamie aux cranberries (toujours simple et rapide à faire!) extraite de Tout le monde peut cuisiner:
Ingrédients pour 10/15 scones (avec la moitié de la pâte j'en fais 6/7)
- 120 gr de raisins secs ou/et cranberries sechées
- un peu de jus d'orange pour les faire tremper les raisins
- 450 gr de farine
- 2 sachets de levure
- 120 gr de beurre
- sel
- 2 gros oeufs
- 5 cuillères à soupe de lait
- de la confiture de bonne qualité
- crème fraîche épaisse

Préparation:
Préchauffez le four à 200°C.
Faites tremper les raisins/cranberries secs dans un bol avec juste assez de jus d'orange pour les couvrir.
Pendant ce temps, pétrir à la main farine, levure et beurre juqu'à ce qu'ils forment un mélange granuleux, puis faire un trou au milieu.
Dans un autre saladier, battez les oeufs et le lait avec une fourchette.
Égouttez les raisins et ajoutez-les aux oeufs battus et au lait avec une bonne pincée de sel.
Versez ce mélange au centre de la préparation avec la farine et mélangez, en ajoutant un peu de lait si nécessaire, afin d'obtenir une pate sèche et souple.Farinez votre plan de travail.
Étalez la pate sur une épaisseur de 2 cm.
A l'aide d'un emporte-pièce de 7 cm de diamètre (ou un verre retourné), découpez 10 cercles dans la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson antiadhésive.
Plongez un pinceau à patisserie dans le lait et dorez le dessus de chaque scone.
Enfournez pour 12 minutes afin que les scones soient bien levés et dorés.
Retirez-les du four et laissez-les refroidir sur une grille. Coupez chaque scone en deux dans l'épaisseur. Déposez une bonne cuillère de confiture sur chaque moitié inférieure puis une autre de crème fraîche entière épaisse et replacez la moitié supérieure au-dessus. Servez sur une grande assiette posée au centre de la table et n'oubliez pas la théière !


Enjoy ^_^


dimanche 11 novembre 2012

Pain perdu

Aujourd'hui je participe également au tour n°182. Le sort m'a envoyé chez Sandrine tandis que Pousseaucream doit trouver une recette chez moi!

Alors bien que son blog fourmille de superbes recettes j'ai fondu pour sa recette de pain perdu car cela faisait des années que je n'en avais pas fait et je voulais la faire découvrir aux enfants! Sans parler du temps tellement maussade ici que... il faut bien trouver du soleil ailleurs;-) Et je n'ai rien regretté: un vrai délice :-))



La recette du pain perdu
Ingrédients pour 4 personnes:
1/2 litre de lait
2 oeufs
50g de sucre
2cuill a soupe de sucre vanillé
50g beurre
6 tranches de pain de mie ou de pain rassi

Préparation:
Fouetter les œufs avec le lait et le sucre vanillé.
Tremper les tranches de pain.
Les égoutter légèrement et les cuire à la poêle dans le beurre bien chaud sur les deux faces.
Lorsqu'elles sont bien dorées, les retirer et les saupoudrer de sucre.

Bon dimanche et bons tours!!

Tarte à la ratatouille façon crumble

Bonjour aujourd'hui je participe au tour n°181 au cours duquel je devais piocher une recette chez Ale tandis que j'accueille Mariva.

Après pas mal d'hésitation (wow le choix ;-) j'ai opté pour sa tarte crumble à la ratatouille: tout simplement à tomber!! Surtout pour quelqu'un comme moi qui adore la ratatouille!

Par contre j'ai utilisé ma super recette de ratatouille au four (une fois qu'on y a goûté, on ne peut plus s'en passer ;-) 


vendredi 9 novembre 2012

Pâte brisée maison

Bonjour :-)

Depuis que j'ai découvert la recette de la pâte brisée sur Marmiton, je n'en achète plus jamais (ce qui n'est pas le cas pour la feuilletée:-p) Et je vous la recommande vivement car elle est super rapide à faire, il faut peu d'ingrédients et il y a le plaisir de la faire soi-même!!


mardi 6 novembre 2012

Mini-roulés façon pépitos

Bonjour aujourd'hui encore une recette de Patchouka: étant donné que ceux sont les vacances scolaires: (d'ailleurs vivement la semaine prochaine:-p) il faut bien les occuper et  leur faire des goûters rigolos!

Ca faisait quelques temps que j'avais repéré cette recette que je m'étais promis de réaliser, et c'est chose faite maintenant pour notre plus grand bonheur: elle a eu un succès fou, que ceux soient les enfants ou les parents!! J'en referai certainement


dimanche 4 novembre 2012

Nuggets de poulet au corn flakes

Je participe également au tour n°178! Je devais à cette occasion choisir une recette sur le blog de Fleur tandis que j'accueille Alaro!

J'ai adoré cette recette, un grand, grand succès auprès des enfants en plus! J'en referai c'est sûr!
Par contre je l'ai légèrement modifié en ajoutant du paprika, du sel et du poivre sur la viande histoire de la parfumer;-)


Yaourts 100%coco

Bonjour, aujourd'hui je participe au tour du lait alternatif organisé par Misscuisine! A cette occasion j'ai voulu re-tester l'une de mes recettes préférées: les yaourts à la noix de coco que je fais habituellement au lait de vache! J'ai donc décidé d'en tester au lait de coco:-))
Verdict:  absolument délicieux, à refaire sans hésitation!



Ma recette des yaourts 100% coco en M-D
Ingrédients pour 6 yaourts:
1L de lait de coco
100gr de noix de coco
2 CS de lait en poudre
un sachet de ferment lactique

Préparation:
On fait bouillir le lait avec la coco. Laisser refroidir complètement.
Ajouter ensuite le lait en poudre et le ferment. Bien mélanger
Mettre dans les pots de yaourts.
Mettre la yaourtière en marche environ 10h. Ensuite laisser 3/4h au réfrigérateur.

vendredi 2 novembre 2012

Gâteau cookie géant

C'est officiel: je n'ai pas pu résister à l'appel du gâteau cookie géant qui a un énorme succès sur la blogosphère culinaire :-) Tout ça c'est la faute de Patchouka d'abord:-p

En même un grand merci car c'est vraiment une délicieuse recette, très originale, elle a rencontré un franc succès lors d'un goûter d'enfants ;-)


dimanche 28 octobre 2012

Fondant au chocolat

Aujourd'hui j'ai également la chance de participer à la 31eme édition de la ronde interblogs!

A cette occasion j'ai eu la chance de piocher une recette chez Cuisine gourmande, dont je suis avidement les nouveautés depuis que j'ai réalisé sa tarte aux pommes, poireaux et jambon! J'accueille en contrepartie verocooking, blog que j'ai pu découvrir à cette occasion :-)

Après avoir hésité sur pas mal de recettes (son blog fourmille de richesses incroyables :-D) j'ai choisi son gâteau très fondant au chocolat: qui a d'ailleurs tenu lieu de gâteau d'anniversaire (j'ai pris un an dans les dents cette semaine:-p) et ce gâteau a été une réussite incroyable: il restera un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai jamais fait et certainement le meilleur gâteau fondant! Je vous le recommande vivement!!!

 La preuve en image;-)

Muffins à la coco

Bonjour,

aujourd'hui je participe au tour n°175 des tours en cuisine! A cette occasion je devais piocher une recette chez Fofita tandis que j'accueille Ophélie!

J'ai opté pour des muffins choco-coco absolument délicieux et super moelleux:-) Ils resteront clairement comme l'une de mes recettes de muffins préférées!


samedi 27 octobre 2012

Petits flans à la noix de coco

Bonjour,

j'adore faire des petits flans aux oeufs et dernièrement j'ai voulu en tester à la noix de coco (vu que je rafole de la noix de coco;-) j'ai donc utilisé ma recette fétiche de flans aux oeufs et l'ai modifiée en fonction:-) Un vrai régal que je vous recommande!!



 
La recette des flans à la noix de coco
Ingrédients (pour 6 personnes) :  (perso je divise par deux les portions et cela me fait 3 ramequins et deux petits pots)
- 6 oeufs frais entiers
- 1 l de lait
- 160 g de sucre
- 100gr de noix de coco

Préparation :
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le sucre. Ajouter la noix de coco et mélanger au lait.
Battre les 6 oeufs.
Une fois que le lait a bouilli, l'incorporer doucement aux oeufs sans cesser de remuer.
Enfin, verser le mélange dans le moule.
Faire cuire envciron 45 minutes au four, au bain-marie.
Surveiller la cuisson en plantant une pointe de couteau : elle doit ressortir propre.

Bonne journée!

dimanche 21 octobre 2012

Smartie-cookies

Je participe également au tour rapide n°74 pour lequel je piochais chez Oum Mouncifrayan. J'accueille en contrepartie Kougelhopf!

Après avoir hésité (il y a un choix phénoménal;-) j'ai utilisé sa recette de barre de cookies aux smarties pour en faire des cookies aux smarties. Ils sont partis comme des petits pains au goûter ;-) Tout simplement délicieux!


Colin d'Alaska et ses endives en papillote

Bonjour aujourd'hui je participe au tour n°171, au cours duquel je devais piocher une recette chez Elyah-Guend tandis que j'accueille Sophie.

Après avoir hésité j'ai opté pour sa recette du colin et ses endives en papillote que j'ai adoré! Je n'aurais pas pensé aux endives en papillote mais c'était vraiment très réussi :-)

mardi 16 octobre 2012

Tarte fine aux figues, mozza et jambon de Bayonne

Bonjour,

aujourd'hui une petite recette tout simple mais tellement bonne que je suis obligée de la partager avec vous; une tarte fine aux figues, la mozzarella et au jambon de Bayonne!


Ma recette de tarte fine aux figues, mozza et jambon de Bayonne:
Ingrédients:
une pâte feuilletée
une dizaine de figues
une boule de mozzarella di buffala
3/4 tranches de jambon de Bayonne (on peut utiliser n'importe quel jambon sec ;-)

Préparation:
Etaler la pâte sur le plat à tarte.
Couper les divers ingrédients en tranches.
Alterner sur la pâte les figues, la mozza et le jambon.
Saler et poivrer.
Metttre à cuire environ 30min dans un four préchauffé à 180°.


Vous m'en direz des nouvelles!! Bon appétit ^_^

dimanche 14 octobre 2012

Yaourts à la crème de marrons

Bonjour aujourd'hui je participe au tour entre le marron et la châtaigne organisée par Misscuisine! Apres avoir hésité sur des recettes de moelleux, muffins, tartes... (bref j'ai vraiment été inspirée par ce thème... affaire à suivre;-) j'ai opté pour une simple recette de yaourt à la crème de marrons et j'ai tout simplement été bluffée car c'était vraiment, mais alors vraiment bon:-D

Je l'ai essayé en deux façons: la première avec une simple couche de crème de marrons au fond du yaourt. La deuxième en mélangeant (à froid) la crème et le lait. Je n'ai pas particulièrement apprécié la deuxième: peut être qu'en mélangeant à chaud... Mais alors la première: c'était tout simplement un délice!


Moelleux aux pommes n°2

Bonjour aujourd'hui dimanche je participe au tour en cuisine n°167! Je devais pour l'occasion piocher une recette chez Assia tandis que j'accueille Crocgourmand chez qui j'avais eu le plaisir de choisir une superbe recette de pâtes aux courgettes.

J'ai donc opté pour le moelleux aux pommes car ça tombait à pic pour le goûter des enfants ;-) Ils l'ont d'ailleurs beaucoup apprécié!!!


dimanche 7 octobre 2012

Palets de légumes

Aujourd'hui je participe également au tour rapide n°72! J'ai eu le plaisir de piocher une recette chez MEL, en contrepartie j'accueille Kali!

J'ai opté pour une recette que je voulais tester depuis quelques temps: les palets de légumes! Et c'est vrai que quand on voit le résultat pour le peu de temps que ça prend à préparer, je me dis que je n'en achèterai plus ;-) En plus j'en ai congelé également pour plus tard :-)


Clafoutis aux poires et pépites de chocolat

Bonjour aujourd'hui je participe au tour n°164! A cette occasion je devais piocher une recette chez Alice tandis que j'accueille Louloute!

J'ai complètement craqué pour son clafoutis aux poires et pépites de chocolat: un véritable régal qui a été dévoré en deux temps, trois mouvements :-))


dimanche 30 septembre 2012

Craquelins au chocolat

Aujourd'hui j'ai également la chance de pouvoir participer à la 30eme édition de la ronde interblogs - la nouvelle formule!

A cette occasion j'ai découvert deux très beaux blogs: Novice en cuisine (chez qui je piochais) et celui de Paulinelly (que j'accueillais)

Bien que j'ai noté pas mal de recettes j'ai opté pour les craquelins au chocolat car je me suis dit qu'ils seraient parfaits pour le goûter de mes enfants :-) C'était simple mais tellement efficace et vraiment divin ;-)



Poulet sauté aux noix de cajou

Je participe également aujourd'hui au tour n°161. A cette occasion je devais piocher une recette chez Marie du blog Weitweitland et en contrepartie j'invite Lucia :-)

Après de longues hésitations j'ai opté pour une recette que j'avais repéré depuis un moment: son poulet aux noix de cajou qui a eu beaucoup de succès ici (et oui même les enfants ont aimé;-) Une recette que je referai très certainement!!


Moelleux aux pommes

Bonjour, aujourd'hui je participe au tour gourmand organisé par Miss Cuisine et pour l'occasion j'ai choisi un gâteau que j'aime particulièrement et que je fais très souvent: un moelleux aux pommes! Il s'agit en fait d'une base de gâteau au yaourt et de compote de pommes! Il est absolument divin :-))


vendredi 28 septembre 2012

Taboulé aux tomates séchées et chèvre frais

Bonjour,

aujourd'hui une petite recette de taboulé extra dénichée dans le maxi-cuisine été 2012! Il est très, très parfumé et change du taboulé traditionnel! L'ajout des tomates séchées et du chèvre change tout je trouve!  J'en referai certainement:-)


dimanche 23 septembre 2012

Tuiles aux amandes

Bonjour aujourd'hui je participe au tour n°158! Je devais pour l'occasion choisir une recette chez Passioncuisine tandis que j'accueille Mamy2yumy!

Après hésitations j'ai opté pour ses tuiles aux amandes car bien que ce soit bête comme chou à réaliser je n'en avais pas encore fait en version sucrée ;-) Ils ont eu beaucoup de succès à la sortie de l'école!



vendredi 21 septembre 2012

Smoothie banane & kiwi

Bonjour,

Je ne sais pas pour vous mais ici avec l'arrivée de l'automne il ne fait franchement pas beau... Du coup pour essayer de se remotiver un peu je me suis mixée un petit smoothie survitaminé ;-) Entre la banane et le kiwi je me dis que niveau vitamines ce n'est pas mauvais!! Et le pire c'est que c'était vraiment bon :-D Comme quoi il n'y a pas de mal à se faire du bien...