Far aux pruneaux

Bonjour,

aujourd'hui je participe au tour à la mer organisé par Miss Cuisine. A cette occasion je vous propose LA recette que je fais toutes les semaines: mon far breton, ici en version pruneaux dont nous raffolons!!! C'est tellement rapide et simple à faire que je vous la recommande vivement!!



La recette du far aux pruneaux:
Ingrédients:
1/2L de lait
150gr de farine
125gr de sucre
3 oeufs
une quinzaine de pruneaux (dénoyautés car plus facile)

Préparation:
mélanger le sucre, la farine et les oeufs. Ajouter peu à peu le lait en tournant. Puis les pruneaux.
Mettre dans un plat beurré ou alors en silicone pendant 40min dans un four préchauffé à 180°


Bon appétit et kenavo, comme on dit par ici ;-)

Miam-miam de bonnes crêpes

Message obligé pour vous souhaiter une bonne Chandeleur!

Je vous invite à cette occasion à regarder dans ma rubrique: "Recettes bretonnes" http://kittiescuisine.blogspot.fr/search/label/Recettes%20bretonnes?m=0 afin d'y puiser des idées si vous en manquez!!!

Notamment ma recette de crêpe:

Une bonne idée pour les fourrer: une bonne cuillère de salidiou (caramel de beurre salé)

Ou encore un bon petit curd, pourquoi pas de clémentine?

Allez, faites-les sauter ces bonnes crêpes!!

Et je vous rappelle que l'abus de crêpes n'est pas pas mauvais pour la santé, alors ne vous limitez pas à la chandeleur;-)

Bises

Far breton aux pommes

Bonjour,

Aujourd'hui une recette parfaite pour le goûter de nos chères têtes blondes: un far breton sans beurre. Ca prend moins de 2 min à réaliser, alors pas d'excuses;-)
Dans la recette traditionnelle on met du beurre, mais je le trouve meilleur sans!!

C'est une recette de far que je fais pratiquement chaque semaine en le variant en fonction de mes envies: nature, pommes, raisins, pruneaux...

Galette des rois bretonne à la fraise

Bonjour,

aujourd'hui une nouvelle recette de galette, mais en version bretonne cette fois-ci avec ma galette bretonne à la fraise!

Cornet à la pomme vanillée

Bonjour,

aujourd'hui une  recette toute simple mais qui change: celle de mes cornets à la pomme. Quand je parle de cornet, il s'agit en fait d'une crêpe sucré qui sert de cornet et dans laquelle je rajoute des pommes et une boule de glace vanille. Un vrai pêché de gourmandise ;-)

Gâteau de crêpes à la pomme

Bonjour,

Etre breton ne signifie pas que qu'on aime obligatoirement les crêpes, sauf que Moi j'adoooore les crêpes et ce ne depuis que je suis petite, c'est en quelque sorte ma petite madeleine de Proust à moi;-)

Pour changer un peu j'ai décidé de changer en peu en en faisant des gâteaux individuels et en les garnissant de bonne compote de pommes! Puis en les saupoudrant de cannelle!

Palets bretons

Bonjour,

aujourd'hui encore une recette sucrée! Ca faisait longtemps que je voulais faire des palets bretons et quand j'ai vu la recette sur l'excellentissime blog de Mlle Banane, j'ai tout simplement craqué! Et j'ai très bien fait car ils étaient vraiment délicieux :-)

Salidou ou caramel au beurre salé

Bonjour, aujourd'hui pour la 26eme édition de la ronde interblog, un grand merci d'ailleurs aux créatrices et à leurs aides précieuses :-) je devais piocher une recette dans un blog que je ne connaissais pas encore (mais que j'ai beaucoup, beaucoup aimé), celui de Géraldine! En contrepartie j'accueille les filles d'1-2-3 cuisinez :-)

Pour l'occasion j'ai hésité entre pas mal de recettes mais ai eu un gros coup de coeur pour son riz au lait au beurre salé et pour le faire et bien j'avais besoin de faire (pour la tout première fois du salidou/ caramel au beurre salé - je sais c'est une honte pour une bretonne comme moi d'en avoir jamais fait avant ;-)

Petites galettes bretonnes

Bonjour,

histoire de continuer les recettes du livre accompagnant mon joli tampon rose, j'ai choisi (localité oblige:-p) celle des galettes bretonnes qui avaient l'air excellentes! Et effectivement elles étaient délicieuses :-) Maintenant me reste surtout à tester mon joli tampon ;-)

Galette des rois à la bretonne

Bonjour,

mieux vaut tard que jamais, voici ma recette de galette des rois que j'ai faite hier! Etant donnée que je suis la seule à aimer la galette à la frangipane, j'ai plutôt opté pour le coté breton de la galette avec une super recette trouvée par hasard sur Hellocoton! La galette était vraiment délicieuse, manquant peut être légèrement de sucre aux dires de mon mari ;-)

Far breton pommes/raisins

Bonjour,

Voici la recette de mon dernier far: la version pommes & raisins: un de mes préférés d'ailleurs: pommes et raisins se marient parfaitement bien et donnent particulièrement au far une saveur originale ;-)
Pour faire plaisir à mon fils j'ai utilisé un de mes moules fantaisies: celui du gingerbread man!!

Crêpe party ^_^

Bonjour!

Alors aujourd'hui je parle de mon petit péché mignon: les crêpes!! A croire que je ne vis pas en Bretagne pour rien ;-) Y a rien de plus simple à faire et c'est tellement bon, sans parler du fait qu'on peut les agrémenter comme on veut: classique, original, voire super excentrique!

Tout d'abord les crêpes salées

Far breton

Bonjour, petite recette bretonne, appréciée par tous et agréable quel que soit le temps:-)