Poulet au riz au cookeo

Bonjour,

Voici donc une de mes premières recettes faites avec ma cookeo: le poulet au riz. C'est une recette qui est déjà enregistrée dans la bête mais que j'ai fait en manuel car j'avais peur qu'au niveau du riz 6 min de cuisson soit un peu juste. J'ai utilisé les doses pour deux personnes (ce qui nous en a fait pour au moins 4:-p) et j'ai mis 10 min de cuisson. Et honnêtement c'était absolument délicieux

LA RECETTE
Ingrédients pour 2 personnes
300gr de riz (basmati pour moi)
300 gr de filets de poulet
500ml de fond de veau
50gr de carottes (moi 150 et j'en mettrai même plus la prochaine fois)
100gr d'oignon (un petit)
Sel et poivre

préparation:
Couper en morceaux le poulet.
Mettre dans le fond de la cuve, un peu d'huile d'olive, le poulet, le carottes pelées et coupées en dès, l'oignon émincé, le fond de veau, le riz. Salez et poivrez.
Et mettre en marche.
15min après c'est tout prêt.

Petit conseil: rajoutez une bonne noisette de beurre avant de servir:-)

Je vous assure que c'est vraiment tout sauf sec et c'est absolument succulent...