nouvelle recette de curd avec l'orange aujourd'hui! Toujours aussi délicieux! Et toujours aussi simple :-)
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mardi 26 juin 2012
Orange curd
Bonjour,
nouvelle recette de curd avec l'orange aujourd'hui! Toujours aussi délicieux! Et toujours aussi simple :-)
nouvelle recette de curd avec l'orange aujourd'hui! Toujours aussi délicieux! Et toujours aussi simple :-)
vendredi 1 juin 2012
Tzaziki
Yassou (coucou en grec;-),
petite recette estivale pour accompagner ce beau temps: une recette grecque par excellence: le tzaziki! C'est très rapide à faire pour un résultat très, très goûteux!!!
petite recette estivale pour accompagner ce beau temps: une recette grecque par excellence: le tzaziki! C'est très rapide à faire pour un résultat très, très goûteux!!!
jeudi 24 mai 2012
Rillettes de thon au kiri
Bonjour,
Cette semaine je profite de l'anniversaire de mon grand garçon de 4 ans pour préparer diverses recettes! L'une d'entre elles je l'avais repéré chez Yolande, alias Patchouka (clairement une de mes plus grandes inspiratrices sur la blogo;-) , c'est celle de ses rillettes de thon au kiri: un véritable régal que je referai très souvent tellement elle est simple et rapide à faire pour un résultat vraiment, vraiment top :-)
Cette semaine je profite de l'anniversaire de mon grand garçon de 4 ans pour préparer diverses recettes! L'une d'entre elles je l'avais repéré chez Yolande, alias Patchouka (clairement une de mes plus grandes inspiratrices sur la blogo;-) , c'est celle de ses rillettes de thon au kiri: un véritable régal que je referai très souvent tellement elle est simple et rapide à faire pour un résultat vraiment, vraiment top :-)
dimanche 20 mai 2012
Rillettes de poulet
Re,
maintenant place au tour rapide n°43 qui m'a permis de découvrir le blog de Claryss: Cuisin'Délices. Après avoir hésité j'ai opté pour ses rillettes de poulet, une première pour moi, qui étaient très bonnes!
maintenant place au tour rapide n°43 qui m'a permis de découvrir le blog de Claryss: Cuisin'Délices. Après avoir hésité j'ai opté pour ses rillettes de poulet, une première pour moi, qui étaient très bonnes!
jeudi 17 mai 2012
Tartinade de radis au chèvre
Bonjour,
aujourd'hui encore une petite recette de saison avec cette tartinade de radis au chèvre: recette dénichée sur le super blog de Chulubru (elle l'a décliné à la feta à la base mais il se trouve que je n'y avais plus :-) C'était vraiment très bon, le seul hic c'est que je l'ai trop mixé donc c'était un peu trop liquide, la prochaine fois je mixerai moins ;-)
aujourd'hui encore une petite recette de saison avec cette tartinade de radis au chèvre: recette dénichée sur le super blog de Chulubru (elle l'a décliné à la feta à la base mais il se trouve que je n'y avais plus :-) C'était vraiment très bon, le seul hic c'est que je l'ai trop mixé donc c'était un peu trop liquide, la prochaine fois je mixerai moins ;-)
samedi 31 mars 2012
Clémentine curd
Bonjour,
aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de curd dans sa version clémentinesque ;-) Un pur délice!!! Je suis restée sur une base sans beurre comme dans ma version au citron. Ce qui est vraiment génial avec le curd c'est que non seulement c'est à tomber seul, sur du pain, des biscuits... mais en plus c'est délicieux dans des yaourts ou des biscuits comme des madeleines.
aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de curd dans sa version clémentinesque ;-) Un pur délice!!! Je suis restée sur une base sans beurre comme dans ma version au citron. Ce qui est vraiment génial avec le curd c'est que non seulement c'est à tomber seul, sur du pain, des biscuits... mais en plus c'est délicieux dans des yaourts ou des biscuits comme des madeleines.
dimanche 25 mars 2012
Salidou ou caramel au beurre salé
Bonjour, aujourd'hui pour la 26eme édition de la ronde interblog, un grand merci d'ailleurs aux créatrices et à leurs aides précieuses :-) je devais piocher une recette dans un blog que je ne connaissais pas encore (mais que j'ai beaucoup, beaucoup aimé), celui de Géraldine! En contrepartie j'accueille les filles d'1-2-3 cuisinez :-)
Pour l'occasion j'ai hésité entre pas mal de recettes mais ai eu un gros coup de coeur pour son riz au lait au beurre salé et pour le faire et bien j'avais besoin de faire (pour la tout première fois du salidou/ caramel au beurre salé - je sais c'est une honte pour une bretonne comme moi d'en avoir jamais fait avant ;-)
Pour l'occasion j'ai hésité entre pas mal de recettes mais ai eu un gros coup de coeur pour son riz au lait au beurre salé et pour le faire et bien j'avais besoin de faire (pour la tout première fois du salidou/ caramel au beurre salé - je sais c'est une honte pour une bretonne comme moi d'en avoir jamais fait avant ;-)
dimanche 12 février 2012
Lemon curd sans beurre
Bonjour,
comme vous l'aurez deviné, aujourd'hui dimanche 9h c'est l'heure du traditionnel Tour en cuisine, le n°48 (ben oui déjà: d'ailleurs un grand merci à Miss Cuisine pour les organiser :-)
Je devais pour ce tour choisir une recette de Mets Gourmandises et après avoir hésité j'ai opté pour son Lemon Curd sans beurre, car bien que je sois moitié anglaise je n'en avais encore jamais fait et franchement ce fût une révélation: non seulement je n'en acheterai plus jamais et de plus, quand on voit le résultat je me dis qu'il n'y a vraiment pas besoin de beurre ;-)
comme vous l'aurez deviné, aujourd'hui dimanche 9h c'est l'heure du traditionnel Tour en cuisine, le n°48 (ben oui déjà: d'ailleurs un grand merci à Miss Cuisine pour les organiser :-)
Je devais pour ce tour choisir une recette de Mets Gourmandises et après avoir hésité j'ai opté pour son Lemon Curd sans beurre, car bien que je sois moitié anglaise je n'en avais encore jamais fait et franchement ce fût une révélation: non seulement je n'en acheterai plus jamais et de plus, quand on voit le résultat je me dis qu'il n'y a vraiment pas besoin de beurre ;-)
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