Gâteau au chocolat ultra facile de Christophe Felder

Bonjour, aujourd'hui je participe au tour des amoureux organisé par Miss Cuisine avec un gâteau au chocolat! Mais pas n'importe lequel celui de M. Christophe Felder, s'il vous plait! Une recette encore dénichée par Mme Patchouka ;-) Et encore une tuerie <3

Truffes au chocolat à la Trish Deseine

Bonjour,

aujourd'hui une recette super simple mais divinement bonne dénichée dans le Atelier chocolat de Trish Deseine! Je vous la recommande vivement! Depuis que je l'ai découverte il n'y a juste plus moyen que j'en achète des toutes faites;-)

Tagliatelle à la Puttanesca de Jamie

Bonjour, aujourd'hui je participe au deuxième tour à thème : les pâtes! Evénement organisé par Miss Cuisine sur Un tour en cuisine! Pour l'occasion j'avais envie de tester une autre recette de pâtes de Jamie Oliver: ses spaghettis à la Puttanesca. Mais étant donnée qu'il ne me restait plus de spaghetti, j'ai opté pour des tagliatelle :-) Comme d'habitude (ou plutôt comme très souvent en ce qui concerne les recettes de Jamie) c'était tout simplement délicieux: original et très goûteux!

Soupe à la tomate à la Jamie

Bonjour,

aujourd'hui voici la dernière soupe que je me suis conctée: ça faisait un moment que je voulais un potage à la tomate de Jamie Oliver. Bien qu'il en ait publié au moins trois (moi j'ai celles de 30min chrono, Tout le monde peut cuisiner et Version originale, j'ai opté pour cette dernière par hasard! C'était absolument délicieux et je vous la recommande vivement!

Gingerbread men à la Martha

Bonjour,

aujourd'hui une recette que j'ai fait la semaine dernière histoire d'offrir d'excellents bonhommes en pain d'épices au père noël ;-) Elle était tellement excellente que je vous note la recette: je pensais avoir tout mangé comme différents biscuits mais là je vous assure que c'était le summum ;-) J'avais déjà une recette qui avait fait ses preuves mais étant donné que cette année j'ai eu l'excellentissime Bible de Martha Stewart, j'ai eu très envie de goûter ses fameux flocons de pain d'épices

Browniversaire

Aujourd'hui pour l'anniversaire de mon bébé, qui manifestement n'en est plus un vu que nous allons souffler sa première bougie, je ne voulais pas faire quelque chose de trop élaboré pour qu'il puisse goûter un mini-bout! (A coté je concocte également des petits sablés pour qu'il puisse en profiter plus) Entre un gâteau au yaourt et un au chocolat je n'ai pas hésité longtemps vu qu'il a découvert la dite-chose il y a peu! De plus j'avais envie depuis longtemps de goûter le brownie de Martha Stewart, extrait de sa bible des biscuits: très certainement un des meilleurs livres que je possède;-)

Très certainement un des meilleurs brownies qu'il m'ait été donné de goûter :-) Fondant, riche... Je dirai juste yummy!! Les photos parlent d'elles-mêmes...



Au sortir du four:

Côtes à la Nigella

Bonjour,

Petite recette originale qui me vient droit de Nigella Lawson: ses côtes de porc au cidre et à la moutarde ;-) Cette association porc/ cidre & moutarde est véritablement un mélange détonnant! Bien que j'ai le Kitchen de Nigella j'ai découvert la recette sur cuisine tv dernièrement (je suis accro à la chaîne depuis que j'ai commencé à la recevoir il y a deux semaines!).

Scones à la Jamie

Bonjour!

Etant donné qu'on ne se refait pas: voici une nouvelle recette de Jamie Oliver: ses scones aux raisins! Une pure merveille croyez-moi: je m'y connais en scones ;-) Si vous n'avez jamais goûté les scones ceux en quelques sortes nos brioches en Angleterre! (plus farineuses et moins moelleuses mais tout aussi délicieuses:-p)

Cookies à la Martha

Bonjour!

Voici enfin ma 1ere recette extraite de la célébrissime bible des biscuits de Martha Stewart! Ses cookies aux pépites de chocolat! Ils font franchement partie des meilleurs cookies que j'ai jamais goûté :-)

Coquillages à la tomate cerise selon Jamie

Bonjour!

Aujourd'hui dernière sauce expérimentée de Jamie Oliver: la sauce aux tomates cerise qu'il présente dans son "Tout le monde peut cuisiner"! Je vous la recommande vivement: simplicité et rapidité sont au rendez-vous!
N'ayant pas de pâtes fraîches j'ai improvisé avec des pâtes coquillages: le résultat fût surprenant et très agréable! Je ne sais pas où Jamie trouve son inspiration mais il ne rate jamais ;-)

Cheesecake vanille - framboise à la Jamie

Bonjour!

Aujourd'hui retour sur une préparation sucrée (mes préférées;-) avec le cheesecake vanille au coulis de framboises découvert dans le cultissime "Tout le monde peut cuisiner" de Jamie Oliver. La recette me faisait de l'oeil depuis un moment et dès que j'ai -enfin- trouvé du Philadelphia j'ai sauté sur l'occasion :-)
C'est vrai que le Philadelphia apporte vraiment une touche différente au cheesecake (je retrouve le goût de mon enfance en Angleterre!)

A la différence de la recette originale je l'ai fait en version individuelle:

Pâtes au thon à la Jamie

Bonjour :-)

Comme vous le savez peut être je suis une grande, bien que très récente, fan de Jamie Oliver (avant de découvrir son "Tout le monde peut cuisiner" je ne connaissais que de nom... Alors avant-hier en surfant sur le très fourni en super recettes blog Baba's Kitchen j'ai découvert la recette des pâtes au thon à la Jamie, extraite du livre Cook que je n'ai pas encore..., j'étais absolument obligée de tester! Chose faite le soir même d'ailleurs pour notre plus grand plaisir tellement c'était bon :-D

30 minutes chrono de Jamie

Petit article pour ma toute dernière acquisition: le livre "30minutes chrono" de Jamie Oliver: une méthode très intéressante pour préparer tout un repas (entrée, plat et dessert) en 30minutes!

Il est vraiment super et en plus on peut le feuilleter là pour se faire une idée!

La bible selon Martha

Ayé j'ai moi aussi craqué pour  "Biscuits, sablés, cookies : La bible des tout petits gâteaux" de Martha Stewart reçu aujourd'hui  et pour ne l'avoir feuilleté que très brièvement (impossible de rester "enfermée" avec deux jeunes enfants à la maison) c'est tout simplement génial! Je suis vraiment, vraiment fan: les recettes ont toutes l'air plus super les unes que les autres! J'ai hâte d'en essayer! Bonne soirée et à très bientôt!

Poulet à la Jamie

La première recette que j'ai voulu tester dans le livre " Tout le monde peut cuisiner" est celle du poulet, ou plus exactement dans cette version, des escalopes de poulet.

Faites passer

Pour mon premier livre coup-de-coeur j'avais envie de présenter à celles qui ne connaitraient pas encore le dernier Jamie Oliver: " Tout le monde peut cuisiner" , une véritable perle avec beaucoup de recettes revisitées et/ ou simplifiées. Il y en a vraiment pour tous les goûts! Sans parler du concept novateur du "faites passer" que je trouve super: Jamie demande aux lecteurs d'apprendre 2 recettes et ensuite de les faire passer à des amis qui passeront eux-aussi à d'autres amis et ainsi de suite