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vendredi 12 avril 2013

Croque jambon, tomates et camembert

Bonjour,

Depuis que j'ai ma super machine croque-gauffres, je ne le lasse pas de faire toutes sortes de mélanges dans mes croques, notamment le croque jambon, tomates et camembert que j'ai beaucoup apprécié.


vendredi 29 mars 2013

Escargots comté & jambon

Bonjour, aujourd'hui une petite recette pour l'apéro: des palmiers comté-jambon qui sont absolument irrésistible: j'en avais fait des palmiers sucrés (voire plus bas!) ainsi que d'autres palmiers jambon-emmental mais là c'est encore plus savoureux ;-)


dimanche 10 mars 2013

Petites bouchées façon Bounty

Je participe également au tour 234, ma binôme chez laquelle je dois piocher étant Calisse, tandis que j'accueille  Anissalea.

J'ai choisi une recette absolument divine: celle des petites bouchées façon Bounty, un must pour une fan de coco comme moi!! J'en referai c'est évident :-)

J'ai testé dans un moule silicone en forme  de coeur mais ça n'a pas été une franche réussite:-p


dimanche 17 février 2013

Oeuf cocotte aux épinards

Bonjour, aujourd'hui je participe au tour 223 au cours duquel je devais piocher une recette chez Audrey et accueillir en retour Sophie.

J'ai opté pour une recette simple mais terriblement efficace: ses oeufs cocotte aux épinards. Une recette vraiment délicieuse.


mardi 12 février 2013

Sucettes rigolotes aux 2 fraises

Bonjour,

aujourd'hui pour ce Mardi-gras, une recette toute simple mais qui devrait plaire à coup sûr à vous enfants: des sucettes rigolotes aux deux fraises élaborées à partir de crêpes, de confiture et de fraises tagada: tout ce qu'il y a de plus simple!


La recette des sucettes rigolotes aux 2 fraises:
Ingrédients:
des crêpes maison ou non
de la confiture de fraises
des fraises tagada

Préparation:
on badigeonne une crêpe de confiture. On la roule puis on la coupe en tronçons.
Sur un pic à brochette on alterne des rouleaux de crêpe et des fraises tagada!
Le tour est joué!

Bon mardi-gras :-)




dimanche 27 janvier 2013

Feuille de brick aux oeufs

Aujourd'hui je participe également au tour 212 au cours duquel je devais choisir une recette dans la tambouille de nonna et accueillir Maman dine.

j'ai opté pour une recette tout simple mais vraiment délicieuse qui m'a permis de tester les feuilles de bricks! Je trouve que ça change vraiment. La prochaine fois je rajouterai une tranche de jambon en plus pour tester :-) Il faut aussi que je bosse sur le pliage;-)



dimanche 23 décembre 2012

Roulés de saumon aux herbes

Bonjour,

aujourd'hui pour le tour en cuisine n°202 je devais piocher une recette chez Aline tandis que j'accueille Ellena, deux blogs que j'ai le plaisir de découvrir à cette oaccasion!

J'ai opté après maintes hésitations pour ses bouchées de saumon aux herbes que j'ai grandement apprécié! c'est tout bête mais fallait y penser :-)


mardi 18 décembre 2012

Mendiants au chocolat noir

Bonjour,

on continue avec les recettes festives pour cadeaux gourmands avec les mendiants au chocolat noir! Tout simple à faire et tellement addictif ;-)


La recette des mendiants au chocolat noir:
Ingrédients :
1 tablette de chocolat (200 g)
Des fruits secs: cerneaux de noix / raisins blonds / noisettes / amandes / pistaches / cranberries / oranges confites ...

Préparation :
Casser le chocolat en petits morceaux.
Le faire fondre au bain-marie très doucement.
A l'aide d'une cuillère, l'étaler en petits palets d'environ 5 cm de diamètre.
Déposer un peu de chaque fruit sec sur chaque palet avant qu'ils ne durcissent.
Laisser refroidir et durcir dans un pièce froide ou au frigo.



mardi 11 décembre 2012

Ecorces d'oranges confites au chocolat ou orangettes

Bonjour,

aujourd'hui une petite recette de saison: des écorces d'orange confites enrobées de bon chocolat noir! Un pur bonheur ;-)

Pour confire mes écorces j'ai repris l'excellente recette que j'utilise tout le temps depuis que je l'ai dénichée sur le blog du Chef Simon!


dimanche 25 novembre 2012

Croissant pomme & camembert

Bonjour,

aujourd'hui, comme à mon habitude le dimanche je participe à un tour en cuisine, le n°190 d'ailleurs! A cette occasion le sort m'a envoyé chez Sophie et accueillir en retour Paulinelly!

Après avoir hésité entre pas mal de recettes tant il y avait du choix (je vous invite à aller sur son blog d'ailleurs) je me suis finalement décidée pour ses croissants pomme/camembert que nous avons beaucoup aimés :-D

 J'ai juste ajouté un peu de curry car j'adore l'association pomme/curry me plaît particulièrement


dimanche 24 juin 2012

Bûche de chèvre rôtie au miel et aux épices

Je participe également au tour 125 aujourd'hui, tour qui m'a fait découvrir le blog de Galou! En retour j'accueille Noasette!

Arès avoir hésité je me décidée pour sa bûche de chèvre rôtie aux miel et aux épices! Que j'ai déclinée en version tranche de chèvre mais que j'ai A-DO-RE! J'en referai car c'est vraiment une excellente association :-)


vendredi 15 juin 2012

Madeleines salées aux tomates séchées et jambon

Bonjour,

aujourd'hui une première recette de madeleine salée! Du coup je suis partie sur quelque chose de plutôt simple: les tomates séchés et du jambon!! J'avais un peu peur qu'elles soient sèches mais pas du tout! D'ailleurs j'ai tellement adoré que je compte en refaire très prochainement!


mardi 12 juin 2012

Babybel pané

Bonjour,

aujourd'hui petite recette tout simple mais tellement bonne: le babybel pané dénichée encore une fois chez Yolande/Patchouka!


dimanche 27 mai 2012

Chaussons aux poivrons rouges/ fromage ail et fines herbes

Place maintenant à la Ronde Interblog avec la 28ème édition!! Pour l'occasion je devais piocher une recette chez Josette tandis que j'accueille Julie!

Après avoir pas mal hésité car pour ceux qui ne connaissent pas, il y a beaucoup de choix sur le blog de Josette, je me suis décidée pour ses chaussons aux poivrons rouges & fromage ail et fines herbes: ce que je n'ai absolument pas regretté car c'était vraiment délicieux et original :-) J'en referai certainement!


vendredi 25 mai 2012

Escargots jambon comté

Bonjour,

aujourd'hui encore une recette pour l'apéro avec mes escargots au jambon et au comté: tout simple à faire mais qui est du plus bel effet pour un apéro!


mardi 1 mai 2012

Pain perdu au bacon et asperges

Bonjour,

aujourd'hui une recette sur laquelle j'ai craqué dès que je l'ai vu sur le blog Voozenou de Natly, une recette qu'elle avait choisi lors d'un tour en cuisine: le pain perdu au bacon et asperges: qui s'est révélée être aussi délicieuse que je le pensais :-) En plus c'est tellement simple et rapide à préparer que ce serait dommage de s'en priver :-)


dimanche 15 avril 2012

Oeuf cocotte au jambon et aux poireaux

Et maintenant place à la dernière recette de la journée pour le tour rapide n°34 au cours duquel je devais choisir une recette chez Isa et en contrepartie j'accueille Valérie!

Ayant récemment les oeufs-cocottes grâce à Yolande alias Patchouka j'ai craqué quand j'ai vu l'oeuf-cocotte aux poireaux d'Isa! Et j'ai eu bien raison car c'était trop bon :-)


mardi 27 mars 2012

Oeuf cocotte au jambon et au comté

Bonjour,

aujourd'hui une recette que je voulais tester depuis quelques temps: je l'avais repéré chez Patchouka: les oeufs cocotte au jambon et au comté! C'était d'ailleurs la première fois que j'en mangeais et c'était une franche réussite :-)

C'est vraiment tout simple et hyper, hyper rapide (1 minute de cuisson... qui dit mieux? ;-) pour un résultat vraiment top!!

(J'avoue la photo n'est pas à la hauteur du résultat mais c'était vraiment super bon :-)

vendredi 16 mars 2012

Crostini pomme, curry et camembert

Bonjour, aujourd'hui petite recette qui peut servir soit d'amuse-bouche ou de de plat léger du soir : des crostinis à la pomme, curry et camembert: une association que j'affectionne :-) C'est très simple et rapide à faire pour un résultat génial:


mardi 31 janvier 2012

Croquettes de thon

Bonjour,

aujourd'hui je vous présente la recette que j'ai réalisé pour le concours de Titenoon, modalités ici!

J'ai choisi ses croquettes de thon car je voulais en tester depuis un moment mais son blog fourmille d'excellentes recettes :-)