Pour ce tour j'ai choisi des mini-cakes à la banane caramélisée et pépites au chocolat, un vrai délice et un vrai supplice (de se limiter à en manger que 2;-)
La recette des minis cakes à la banane caramélisée (pour 6 petits gateaux)
Ingrédients:
1 oeuf
50g de sucre semoule
55g de farine
1 cuillère à café de
60g de beurre demi-sel
1 banane
des pépites de chocolat (pour moi un reste de chocolat milka coupé en petits morceaux)
Préparation
Préchauffez votre four à 180°.
Faites fondre un petit morceau de beurre dans une poêle, déposez-y les bananes préalablement tranchées et saupoudrez de sucre. Faites-les revenir 5 minutes. Laissez refroidir.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez en pluie la farine et la levure.
Faites fondre le beurre et incorporez le au mélange. Ajoutez les bananes caramélisées. Mélangez.
Versez dans 6 moules en papier, puis faites cuire au four pendant 20 minutes.
Si comme moi vous aimez l'association banane-chocolat:
Cookies banane- chocolat
Marbré banane-chocolat
Yaourts banane-chocolat
Ils ont l'air à tomber !
RépondreSupprimerIls le sont ;-) Bonne journée! Bisous
SupprimerMiam !! Comme tu dis, le plus dur c'est de se restreindre ... !! Bisous
RépondreSupprimerOui ;-) Bonne journée! Bisous
SupprimerJ'adore cette association car je remplace les oeufs par de la banane !
RépondreSupprimerAh oui je testerai tiens :-) Merci. Bonne journée
SupprimerQuelle gourmandise ces mini-cakes...
RépondreSupprimerMerci :-) Bonne journée!
Supprimertes minis cakes sont superbes et terriblement gourmands!! ^^
RépondreSupprimeret tu me nargues avec tes jolies réalisations bananes-chocolat en dessous!! ;) je veux TOUT manger!!! lol
bonne journée ma belle; bisous, bisous
LOL! Tu peux parler avec ton blog absolument magnifique et tes recettes plus alléchantes les unes que les autres ;-) Je dois prendre qq grammes à chaque fois que je passe dessus!!
SupprimerCela dit, le mélange banane-choco est à tomber;-)
Bonne journée à toi! Et gros bisous:-)
Hummmmmmm... ces petits cakes me font très envies! Moi aussi je fais souvent un cake à la banane; c'est tellement bon!!!
RépondreSupprimerBonjour ma chère kittie,
RépondreSupprimerc'est oum rukia qui devait piocher une recette de ton joli blog, au tour no 103, et pour des raisons plus fortes que moi, je ne l'ai pas fait, je l'ai fait aujourd'hui, mieux vaut tard que jamais, je te présente mes sincères excuses
passe une bonne journée