aujourd'hui mon dernier craquage en yaourts: ceux à la banane testés avec la recette de Patchouka! Ils sont à tomber, y a pas d'autres mots :-) Epais grâce à la banane: brefs nous avons adoré et je vous les recommande vivement!!
La recettes des yaourts à la banane:
Ingrédients pour 10 pots :
1 litre de lait
1 yaourt nature
3 bananes bien mûres
8 CS de cassonade (j'ai mis 8cs de canderel)
3 CS de lait concentré non sucré
Préparation :
Peler les bananes, les écraser grossièrement et les verser dans une casserole.
Ajouter le sucre et faire cuire cette purée de banane pendant 1 à 2 minutes à feu doux sans cesser de remuer.
Mixer cette purée de banane.
Ajouter le lait ainsi que le lait concentré et laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Laisser refroidir complètement.
Battre le yaourt avec le lait refroidi.
Verser cette préparation dans les pots et mettre en yaourtière pour 8 heures (9 heures si vous utilisez du lait demi-écrémé).
Une fois refroidis, mettre le couvercle sur les pots et mettre au réfrigérateur.
Merci encore une fois Yolande pour ton merveilleux blog et bonne journée!
Très heureuse de lire que tu t'es régalée :)
RépondreSupprimerheureuse également que mon blog te plaise et t'inspire :)
un grand merci pour le clin d'oeil et pour la photo ;)
bizzzzzz
Je les ai tellement adoré que je les ai déjà refait ;-) Sont juste trop bons :-) Bonne journee. Bisous
Supprimermoi aussi j'suis fan des yaourts maison :) il y a tellement de possibilité
RépondreSupprimerJe suis bien d'accord: je n'arrête plus de faire différents tests ;-) Bonne journée! Bisous
Supprimerfaudrait aussi que je refasse des yaourts moi :)
RépondreSupprimerCarrément! C'est trop bon :-) Bisous
Supprimerzuuut ma yaourtière est déjà prête pour sa tournée nocturne
RépondreSupprimerLa prochaine fois!!
Je te les recommande vivement ;-) Et tiens-moi au courant si tu les teste:-) Bonne journée!
Supprimersuperbe idée avec la banane, j'ai pas encore tester
RépondreSupprimerJe te recommande alors car ils sont délicieux :-) Bisous
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