La recette du potage aux fanes de radis
Ingrédients:
les fanes d'une ou deux bottes de radis,
un litre d'eau,
une tablette de bouillon de volaille,
quelques pommes de terre,
du sel et du poivre.
Préparation:
Faire cuire le tout, mixer, un peu de crème fraîche et c'est prêt !
Je pars maintenant voir ce que Djanisse (un blog que j'apprécie beaucoup) a choisi chez moi :-)
je n'ai jamais osée les fanes de radis... a tester donc!! en tout cas, c'est vrai que ça a l'air super bon!
RépondreSupprimerbon dimanche ma belle. bisous, bisous.
Super recette ! au moins, on ne jette rien
RépondreSupprimerQuelle surprise d'avoir choisi cette recette ! je ne pensais pas avoir des fans :)
RépondreSupprimerMais avec le temps qu'il fait on ne refuse pas une bonne soupe avec des radis qui annoncent le printemps, il ne manque plus que le soleil !
Merci d'avoir visité mon blog
bises
Liliane
Pour les fans des récupération, moi je fais ce potage avec l'eau de cuisson de mes asperges, c'est un vrai délice... Peut-être mon potage préféré!
RépondreSupprimerjamais essayer .... donc je vais faire !!
RépondreSupprimerjamais essayer .... donc je vais faire !!
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