Bonjour,
aujourd'hui ma dernière recette de yaourts: que j'ai testé à la clémentine grâce à mon clementine curd :-) Un vrai régal!
La recette du yaourt au clementine curd (pour 8 pots)
(j'ai utilisé la même recette que celle pour mes yaourts au lemon curd)
Ingrédients pour 8 pots:
Un litre de lait entier ou 1/2 écrémé
1 sachet de ferments lactique un yaourt nature
4 cuillère à soupe de clementine curd
3cs de sucre ou 3 cs de stevia
Préparation:
Versez le ferment,le sucre et le clementine curd dans un pichet.
Mélangez au fouet.
Versez le lait petit à petit sans cesser de fouetter.
Versez dans les pots en verre (avec un entonnoir et une louche).
Fermez la yaourtière et programmez 9ou 10h.
Lorsque la yaourtière a fini , fermez vos pots et laissez-les 4 heures au frigo minimum.
rolala ! ça donne envie de plonger sa cuillere dedans :)
RépondreSupprimeroui je suis bien d'accord avec toi ;-) Ils sont top! Bonne journée a toi et bisous
Supprimermoi aussi j'y plongerai bien ma cuillère ...
RépondreSupprimerje gouterai bien !! bon weekend de Paques, bises
RépondreSupprimerlou
Bon weekend de Pâques également :-) Bisous
Supprimerbonne idée à tester
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