samedi 16 juillet 2011

Nuggets de poulet

Bonsoir voici une petite recette toute simple de nuggets que mon fils adore!!


Nuggets de poulet


Pour 10-15 beignets • Prep: (10minutes) • Cuisson: (10minutes)

Ingrédients

  • 2 blancs de poulet
  • 3c à s de chapelure
  • persil
  • 1 échalote
  • sel & poivre



Préparation

  1. Hacher le persil et l'échalote. Mélanger avec la chapelure. 
  2. Couper les escalopes comme on veut (là je les ai coupé dans la longueur)
  3. Rouler les escalopes dans le mélange de chapelure. Saler et poivrer à votre convenance.
  4. Mettre à cuire dans une poêle bien huilée 4-5min par coté.

Conseils

  • Là j'ai mis du persil, mais on peut mettre les herbes que l'on veut ;-)

6 commentaires:

  1. Des nuggets faits maison... trop bon !

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  2. la photo me donne vachement envie !!!! bravo !!!
    et merci pour ta visite sur mon blog 'Mon Journal de Cuisine)

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  3. une recette qui plairait à coup sûr à ma puce! je note!!

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