Hachis Parmentier

Bonjour aujourd'hui je participe au tour en hommage à Antoine Parmentier et quoi de plus sacré qu'un  bon hachis parmentier pour le faire? ;-) Un régal pour toute la famille.

La recette du hachis parmentier
Ingrédients:
Purée industrielle ou maison
Un reste de bolognaise
un peu de beurre

Préparation:
Mettre un fond de purée dans un plat à gratin.
Recouvrir de viande (de la bolognaise pour moi)
Recouvrir généreusement de purée.
Mettre quelques morceaux de beurre
Faire gratiner à four chaud une dizaine de minutes en surveillant bien.

Se régaler ^_^