jeudi 29 mars 2012

Yaourt au lemon curd

Bonjour,

 aujourd'hui une nouvelle recette de yaourt: les yaourts au lemon curd, que j'ai trouvé chez Yasmina du blog Uneilyaasdebonneschoses. Un pur délice, divinement parfumé! Ca restera clairement une de mes recettes de yaourts préférées :-)




La recette des yaourts au lemon curd:

Ingrédients pour 8 pots:
Un litre de lait entier
1 sachet de ferments lactique un yaourt nature
4 cuillère à soupe de lemon curd
3 sachets de sucre au citron 3 cs de stevia

Préparation:
Versez le ferment,le  sucre et le lemon curd dans un pichet.
Mélangez au fouet.
Versez  le lait petit à petit sans cesser de fouetter.
Versez dans les pots en verre (avec un entonnoir et une louche).
Fermez la yaourtière et programmez 9ou 10h.
Lorsque la yaourtière a fini , fermez vos pots et laissez-les 4 heures au frigo minimum.

Merci Yasmina :-) Et bonne journée ^_^

14 commentaires:

  1. Il faut absolument que je fasse du lemon curd, quand je vois toutes les recettes que l'on peut faire avec !!! Une très bonne idée en yaourt.

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  2. Oui, c'est hyper simple a faire en plus et super rapide:-) Et c'est vrai que dans des yaourts c'est à tomber ;-) Bonne journee! Bisous

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  3. A essayer ! J'ai dû jeter un reste de lemon curd dont je ne savais quoi faire. Trop bête !

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    1. Oui c'est sûr:dans des yaourts c'est vraiment l'ideal pour terminer son lemon curd:-) Bonne journee. Bisous

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  4. bonne idée d'utiliser mon lemon curd ainsi

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  5. c'est une recette que je veux également tester depuis un moment..
    bizzzzz

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  6. Hmmm trop trop bon au lemon curd!!!! J'adore!

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  7. miam, ils m'ont l'air bien bons ces yaourts

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  8. je note cette recette car je suis une fan de citron! bon weekend,
    Lou

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    1. Moi aussi ;-) Bon weekend à toi aussi! Bisous

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