aujourd'hui encore une petite recette toute simple: en cette période de vacances scolaires j'ai bien du mal à passer beaucoup de temps dans ma cuisine:-p Pour en revenir à ma ptite recette il s'agit de chaussons à la rhubarbe et aux cerises! Un vrai délice fruité :-))
La recette des mes chaussons rhubarbe & cerises
Ingrédients:
un rouleau de pâte feuilletée
de la confiture de rhubarbe (maison pour moi)
des cerises
Préparation:
Couper des ronds dans la pâte ou alors utiliser des moules à chaussons comme moi:
Mettre l'équivalent d'une grosse cuillère à soupe de compote de rhubarbe puis quelques cerises dénoyautées. Refermer la chausson puis avec un pinceau recouvrir d'un jaune d'oeuf battu.
Mettre à cuire 15/20min dans un four préchauffé à 180°.
Déguster, avec ou sans crème chantilly ou boule de glace à la vanille (un pur régal;-)
Ils me semblent bien sympas ces chaussons...
RépondreSupprimerMmmmmm, ça devait être un délice, vous avez du vous régalez !!!!
RépondreSupprimerRhubarbe cerise, c'est original. Je t'en croquerai bien un pour m'en assurer!! bizz
RépondreSupprimeril est bien pratique cet ustencile! allez hop je croque! Bonne soirée de mardi, bises LOu
RépondreSupprimerExcellent ces chaussons :-)
RépondreSupprimerBis
rhubarbe / cerise... où comment me mettre l'eau à la bouche ;-)
RépondreSupprimerIls me donnent faim !! miam !! Je vais voir si je trouve encore quelques cerises au marché samedi. Bisous.
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