Cuajada de yaourt

 Bonjour, aujourd'hui tombe le Tour rapide en cuisine n°11. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas encore, on trouve le principe et on peut s'y inscrire sur le site!

Pour ce tour je devais piocher une recette sur le blog d'Akila, et bien qu'il y ait eu pas mal de spécialités algériennes qui avaient l'air très sympa, j'ai opté pour sa cuajada de yaourt car je n'en avais jamais goûté! La cuajada est en quelque sorte le far-flan espagnol, alors pour une bretonne/grande bretonne comme moi, c'était très tentant! Le résultat fût d'ailleurs très bon, surtout après avoir passé la nuit au réfrigérateur (j'ai adoré)!

Petites galettes bretonnes

Bonjour,

histoire de continuer les recettes du livre accompagnant mon joli tampon rose, j'ai choisi (localité oblige:-p) celle des galettes bretonnes qui avaient l'air excellentes! Et effectivement elles étaient délicieuses :-) Maintenant me reste surtout à tester mon joli tampon ;-)

Poulet à la printanière

Bonjour,

Petite recette rapide que je fais régulièrement: le poulet à la printanière! Un plat tout simple mais pourtant très parfumé que je vous recommande

Galette des rois à la bretonne

Bonjour,

mieux vaut tard que jamais, voici ma recette de galette des rois que j'ai faite hier! Etant donnée que je suis la seule à aimer la galette à la frangipane, j'ai plutôt opté pour le coté breton de la galette avec une super recette trouvée par hasard sur Hellocoton! La galette était vraiment délicieuse, manquant peut être légèrement de sucre aux dires de mon mari ;-)

Sablés au chocolat

Bonjour,

aujourd'hui en ce mercredi petite recette pour les enfants: des sablés au chocolat: une recette délicieuse dénichée sur le livret qui accompagnait le tampon rose Biscuits maison (petit cadeau de Papa Noël;-)

Velouté de poireaux et pommes de terre

Bonjour,

étant donné que je suis dans ma période j'essaie de manger plus équilibré (ben vi pendant les fêtes on se laisse un peu aller:-p) voici une nouvelle recette de velouté divin que j'ai déniché sur Marmiton: un velouté au poireaux et pommes de terre, qui est probablement l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté! Il est d'un crémeux, vraiment divin :-)

Madeleines d'antan

Bonjour,

en ce premier jour de l'année tout d'abord je vous présente tous mes voeux pour cette nouvelle année: qu'elle vous apporte tout ce que vous espérez ;-)