Crème au chocolat

Bonjour,

Aujourd'hui c'est la 24eme édition de la ronde interblogs! Par un heureux hasard je retombe sur le blog d'Aurélie, mes envies et délices, un des blogs que je consulte le plus et sur lequel j'étais tombée lors d'une édition précédente et lors de laquelle j'avais opté pour sa panna au chocolat! Non, non je ne suis pas qu'accro au chocolat mais je dois avouer que lorsque j'ai vu la recette de sa crème au chocolat il a fallu que je la teste aussi ;-) Ce que j'ai bien car c'était absolument divin :-)

Etoiles à la cannelle et au citron

Bonjour,

comme bon nombre d'entre vous je suis en pleine confection de sablés pour cette période festive. Et dernièrement j'ai tenté une recette de Zimtsterne ou en d'autres termes des étoiles à la cannelle excellentes que j'avais déniché dans le livre de Fiona Patchett:

Sablés à la vanille

Bonjour,

Aujourd'hui petite recette de saison avec des sablés à la vanille qui sont délicieux, bien qu'hautement addictifs!! C'est une recette toute simple que je fais très souvent avec mon grand, qui s'en donne à coeur-joie avec mes emporte-pièces :-)

Pancakes

Bonjour,

Aujourd'hui recette, absolument pas de saison, mais y a t'il vraiment une saison pour se limiter aux pancakes? ;-) Pas pour moi en tout!! Dernièrement j'ai complètement craqué pour le livre de Marc Grossman

Endives au gratin

Bonjour,

Etant une grande fan d'endives, j'étais obligée de faire un message sur mon gratin d'endives: un plat dont je raffole et que je fais très souvent!

Fondant pommes-spéculoos

Bonjour pour mon nouveau tour en cuisine, édition 36, je devais piocher une recette à Christelle intitulé Les gourmandises de Christelle! Franchement j'ai eu du mal à choisir vu le nombre impressionnant de recettes qui me tentaient (j'en ai noté plusieurs;-) j'ai finalement opté pour le fondant pommes-spéculoos car il m'intriguait :-) Je ne dirai que wow, c'est trop, trop bon ;-)

Velouté de brocolis

Bonjour,

Je n'ai pas beaucoup posté ces jours-ci car mes deux petits faisant une grippe, je n'ai eu que peu de temps et motivation pour cuisiner :-( Voyant enfin la fin des turbulences, je continue aujourd'hui sur ma lancée des veloutés en tout genre, saison hivernale oblige ;-) En même temps j'en fais quelle que soit la saison! Le dernier que j'ai préparé était aux brocolis, une première pour moi. Néanmoins vu le résultat c'est sûr que j'en referai :-)