Bonjour!
Pour ma deuxième participation à l'excellentissime Ronde Interblog je devais piocher une recette dans le blog Mes envies et délices d'Aurélie (que je connaissais bien évidemment et que j'encourage à aller voir car c'est une vraie mine d'or;-) D'ailleurs j'ai des tonnes de recettes en attente :-p
En contrepartie Fleur du blog Les délices de Fleur doit piocher chez moi (et j'ai hâte d'aller faire ma curieuse! J'ai d'ailleurs découvert son super blog à l'occasion de cette ronde et ai déjà relevé des recettes que je compte faire également ;-)
Moralité: 24h c'est vraiment trop peu par jour ;-)
J'ai donc choisi la recette de la Panna Cotta au nutella que je voulais tester depuis un moment et j'ai pas été déçue! Ce fut une franche réussite :-D
dimanche 28 août 2011
jeudi 25 août 2011
Crumble à la reine-claude
Bonjour!
Stockant beaucoup de reines-claude chez moi, j'ai eu envie de tester d'en faire en crumble (je n'avais jamais testé encore car je suis assez classique dans mes crumble: pommes/rhubarbe ou encore fraises! Mais là j'ai vraiment été agréablement surprise par le mélange: "l'acidité" de la reine-claude cuite s'associe divinement au sucré du crumble :-) Sans parler de l'odeur exquise qui s'échappait du four...
Voici donc le crumble au sortir du four:
Stockant beaucoup de reines-claude chez moi, j'ai eu envie de tester d'en faire en crumble (je n'avais jamais testé encore car je suis assez classique dans mes crumble: pommes/rhubarbe ou encore fraises! Mais là j'ai vraiment été agréablement surprise par le mélange: "l'acidité" de la reine-claude cuite s'associe divinement au sucré du crumble :-) Sans parler de l'odeur exquise qui s'échappait du four...
Voici donc le crumble au sortir du four:
lundi 22 août 2011
Petits fondants au chocolat à la Cyril Lignac
Bonsoir!
Alors voici une de mes recettes préférées, le top pour une gourmande comme moi :-p (même ça ne réussit pas trop à mon régime... enfin une entorse de temps en temps... ;-) La recette est extraite du 1er livre "Oui chef de Cyril Lignac (excellent livre d'ailleurs celui-là...) Elle est super simple et hyper rapide à faire!
Voici déjà un petit visuel!
Avant le démoulage:
Alors voici une de mes recettes préférées, le top pour une gourmande comme moi :-p (même ça ne réussit pas trop à mon régime... enfin une entorse de temps en temps... ;-) La recette est extraite du 1er livre "Oui chef de Cyril Lignac (excellent livre d'ailleurs celui-là...) Elle est super simple et hyper rapide à faire!
Voici déjà un petit visuel!
Avant le démoulage:
mercredi 17 août 2011
Halva ou gâteau de semoule grec
Bonjour!
Aujourd'hui voici une des recettes préférées de mon mari: le halva qui est un dessert traditionnel grec à base de semoule et d'huile! Un dessert très original et peu connu, à découvrir ;-)
Voici à quoi il ressemble:
Aujourd'hui voici une des recettes préférées de mon mari: le halva qui est un dessert traditionnel grec à base de semoule et d'huile! Un dessert très original et peu connu, à découvrir ;-)
Voici à quoi il ressemble:
vendredi 12 août 2011
Ma petite crêpière ou billig
Comment parler de crêpes sans mon petit "joujou" qui n'est en pas vraiment un ;-) Depuis que je l'ai je l'utilise toutes les semaines et les crêpes n'ont absolument plus rien à voir!
Crêpe party ^_^
Bonjour!
Alors aujourd'hui je parle de mon petit péché mignon: les crêpes!! A croire que je ne vis pas en Bretagne pour rien ;-) Y a rien de plus simple à faire et c'est tellement bon, sans parler du fait qu'on peut les agrémenter comme on veut: classique, original, voire super excentrique!
Tout d'abord les crêpes salées
Pâtisserie de Christophe Felder
Ah obligée de faire un post sur mon dernier craquage en date: le "Pâtisserie" de Christophe Felder :-) Je viens tout juste de le recevoir et déjà je suis trop fan... Il est très beau (ah ce rose fuschia ;-) J'ai vraiment hâte de l'essayer: et il y a le choix: pas moins de 210 recettes super cool et très bien expliquées :-)
A très bientôt pour de nouvelles aventures le concernant!!!
A très bientôt pour de nouvelles aventures le concernant!!!
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