samedi 11 février 2012

Mise à l'honneur n°2

Bonjour,

aujourd'hui une double mise à l'honneur de Yasmina, alias Uneliyaasdebonneschoses avec son velouté de courgettes à la vache qui rit: à peine vu chez moi que le soir elle le testait! Et il a eu beaucoup de succès également: je le recommande d'ailleurs chaudement à toutes les mamans: mon fils m'en a encore redemandé et je pense faire goûter au petit frère également :-)


(J'aime beaucoup tes assiettes a soupe :-)

Et il y a quelques temps déjà Uneliyaasdebonneschoses avait également reproduit ma Panna cotta au nutella et à l'époque ça m'était sorti de l'esprit donc je ne l'avais pas encore mise à l'honneur:
http://uneliyaasdebonneschoses.over-blog.com/article-panna-cotta-au-nutella-78476126.html

(rien que de le voir, ça me donne envie d'en refaire;-)

Si vous ne connaissez pas encore son blog je vous invite à le découvrir car il fourmille de recettes plus alléchantes les unes que les autres :-)

Merci beaucoup à toi et à bientôt!

vendredi 10 février 2012

Parmentier de poisson

Bonjour!

Histoire de changer de mon traditionnel hachis parmentier j'ai voulu tester un parmentier de poisson, ou plutôt des parmentiers vu que je l'ai fait en version ramequin :-) Je n'ai pas vraiment suivi de recette mais plutôt fait au feeling et le résultat fût très sympa :-)


mardi 7 février 2012

Velouté de courgettes à la vache qui rit


Bonjour,
dernière recette de potage, c'est la première fois que j'en fait à la vache qui rit (ça faisait un moment que je voulais tester d'ailleurs) et je n'ai pas regretté car c'était un délice. Que ce soit pour les adultes ou pour les enfants: tout le monde en redemande :-)


dimanche 5 février 2012

Cookies au chocolat et au pralin

Troisième et dernière recette de la journée pour le Tour en cuisine rapide n°15. Je devais choisir une recette du très fourni blog d'Hayat. Etant donné que mon choix coïncidait avec un mercredi (goûter d'enfants...) j'ai opté pour sa recette de cookies au chocolat, qui est une véritable tuerie :-) Moi qui n'avais encore jamais fait de cookies au chocolat noir, ni au pralin d'ailleurs j'ai véritablement été très agréablement surprise!


Tarte aux poireaux & lardons

Re,

ben oui suis accro au Tour en cuisine alors voici ma 2ème participation de la journée (le tour rapide 16) au cours duquel je devais choisir une recette du blog d'Anais, la boit'à crèpe. Après quelques hésitations j'ai choisi sa recette de tarte poireaux/jambon, mais n'ayant plus de jambon après la chandeleur, je me suis rabattue sur des lardons (ce qui n'a rien gâché, bien au contraire ;-) Je vous la recommande vivement: j'aime beaucoup les tartes salées et celle-ci est top!


Flan de carottes et feta

Bonjour,

aujourd'hui dimanche vous l'aurez compris, c'est je le jour du

Lien ici!

Pour cette édition n°45 je devais piocher une recette chez Coccinet et c'est Fanie 83 qui vient chez moi! Mon choix s'est porté sur son flan de carottes et feta que j'ai trouvé délicieux :-)


samedi 4 février 2012

Yaourt à la grecque maison

Lors d'un de mes tours en cuisine, je suis tombée sur le blog de Lili et bien que j'avais choisi sa recette de feuilletés à la st Jacques pour l'occasion, j'avais également repéré sa recette de yaourt maison à la grecque.
L'occasion donc pour moi de ressortir ma yaourtière, qui prenait depuis quelques temps déjà la poussière :-( et de les tester: