La recette des muffins à la pomme et aux noix
Ingrédients pour 12 muffins (recette de base de Pascale Weeks)
250 g de farine
3 cuillère à café de levure chimique
100 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 cuillère à café rase de cannelle
125 ml de lait entier
75 g de beurre fondu
2 oeufs
3 pommes
50 g de noix
Préparation:
Préchauffez votre four à 200°c et posez vos empreintes muffins sur la plaque alu perforée.
Mélangez ensemble toutes les poudres : farine, sucre, levure et cannelle.
Dans un deuxième cul de poule, mélangez le beurre fondu, le lait et les oeufs.
Assemblez les deux mélanges et ajoutez y les noix concassées grossièrement et les pommes coupées en petits cubes.
Enfournez pour 18 minutes.
Bonne journée!
bonne idée cete petite touche croquante avec les noix! bonne soirée, bises lOu
RépondreSupprimerOui j'ai beaucoup aimé :-)Bisous
SupprimerJ'aime beaucoup cette association !
RépondreSupprimerMoi aussi :-)
Supprimerla dernière photo est à croquer
RépondreSupprimerMerci:-) Bisous
Supprimercoucou, je ne sais pas si tu as vu mais il n'y aura pas de ronde interblog en juillet.
RépondreSupprimerje propose un petit truc sympa pour soutenir les organisatrices, rdv chez moi si ça t'intéresse !!!
Coucou, oui j'ai vu quand j'ai voulu m'inscrire! J'adore ton idée mais vu que je n'ai pas le temps de faire une nouvelle recette pour apres-demain je vais reposter une ancienne recette que j'avais piocher chez elles :-) Bisous
SupprimerHummm....superbes ces muffins!!
RépondreSupprimerMerci pour le clin d'oeil!!
Je me permets de te piquer la photo pour une prochaine mise à l'honneur!
Bises!