vendredi 20 avril 2012

Gratin de poisson de Patchouka

Bonjour,

aujourd'hui petite recette de poisson avec le gratin de Patchouka: un vrai délice qui plu à toute la famille avec un petit bémol de mon mari qui n'apprécie pas trop l'association poisson/fromage ;-) Je le referai sans le fromage ou alors en laissant une partie sans fromage ;-)
Ce gratin est génial car il permet de faire manger tout plein de bons légumes aux enfants sans qu'ils ne le remarquent de trop ;-)



mercredi 18 avril 2012

Tarte fine aux pommes, camembert et curry

Bonjour,

Dernièrement je me baladais sur le blog de Marie, ma nouvelle copinaute brestoise et il se trouvait qu'elle avait fait la tarte fine aux pommes, camembert et curry d'Angie du merveilleux blog La gourmandise selon Angie (un de mes blogs préférés et que je suis avidement tellement Angie nous présente des idées géniales :-)
J'avais d'ailleurs répéré cette recette vu que j'adore l'association pommes/camembert/curry, déjà testé lors de crostini et m'étais dit qu'il fallait que je teste cette tarte :-)
Chose faite, enfin;-) Bien que tout simple à faire, elle était merveilleuse: les pommes associées au camembert sont un délice et l'ajout de curry la sublime tout simplement!! Je vous la recommande vivement :-)



mardi 17 avril 2012

Yaourts à la compote de pommes

Bonjour, aujourd'hui encore une recette de yaourts: c'est vrai qu'on ne m'arrête plus mais je trouve ça tellement rigolo de faire ses yaourts soi-même car on peut les moduler à l'infini :-D Et puis c'est tellement simple, ce serait dommage de s'en priver! Donc aujourd'hui j'ai eu envie d'associer à mon yaourt une base de compote maison: un vrai délice que je vous recommande :-)


dimanche 15 avril 2012

Oeuf cocotte au jambon et aux poireaux

Et maintenant place à la dernière recette de la journée pour le tour rapide n°34 au cours duquel je devais choisir une recette chez Isa et en contrepartie j'accueille Valérie!

Ayant récemment les oeufs-cocottes grâce à Yolande alias Patchouka j'ai craqué quand j'ai vu l'oeuf-cocotte aux poireaux d'Isa! Et j'ai eu bien raison car c'était trop bon :-)


Mini-gâteaux normands

Maintenant place au tour 85 des tours en cuisine! Le hasard m'a envoyé chez Carine où j'ai découvert un super blog très fourni de gourmandises diverses et variées! Après avoir hésité j'ai eu un coup-de-coeur en voyant ses mini-gâteaux normands, que je n'ai pu m'empêcher de réaliser ;-)



Cookies banane et chocolat noir

Nous revoilà avec le tour 84 des Tours en cuisine pour lequel je devais piocher une recette de Poly tandis que j'accueille Sabine chez moi :-)

Après avoir hésité entre quelques recettes j'ai opté pour notre plus grand plaisir pour sa recette de cookies banane & chocolat noir: honnêtement un pur délice autant partagé par les petits que les plus grands:-) Je n'avais encore jamais testé les cookies à la banane mais là je suis conquise!!


Quiche au camembert, brocolis et jambon

Bonjour aujourd'hui je participe au tour sur les quiches et tartes salées (un de mes thèmes de prédilection;-) organisé par un tour en cuisine! J'ai opté pour une quiche au camembert, brocolis et jambon car je n'avais encore jamais associé le camembert à une quiche! C'était délicieux et je trouve que le camembert se marie parfaitement avec le brocolis !  Je vous la recommande :-)