dimanche 5 mai 2013

Un amour de fraise

Bonjour aujourd'hui je participe au tour °260 au cours duquel je devais piocher chez Ophélie tandis que j'accueille Ma mie Laure.

j'ai opté pour une recette simplissime, mais ô combien délicieuse et qui tombait à pic pour décorer un brownie :un amour de fraise! Normalement on peut les décorer en plus avec de la coco ou autre mais je trouvais que nature, ça se complétait mieux avec mon brownie! C'était super bon et très ludique à préparer!! J'en referai :-)






Recette d'un amour de fraise
Ingrédients:
- 100g de chocolat à dessert
- 20  belles fraises avec leur queue

Préparation:
- 1 grande casserole pour y mettre de l’eau
- 1 petite casserole que vous mettrez dans la grande, ca fera un bain marie.
- Du polystyrène
- Du papier d’alu pour recouvrir le poly ( + hygiènique)
- Des pics pour sécher les fraises sans qu’elles ne touchent quoi que ce soit.
Faire fondre le chocolat au bain marie
Trempez les fraises
Piquez les avec des pics et poser les sur votre support en papier d’alu
Décorez avec ce que vous voudrez, de la poudre de noix de coco, ou du chocolat blanc etc…


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