mercredi 27 mars 2013

Flan au chocolat à la MD

Bonjour,

aujourd'hui encore une recette pour la Multi-Délices, vraiment devenue indispensable dans ma cuisine;-): celle des flans au chocolat trouvée chez Patchouka!! Encore une réussite qui a beaucoup de succès chez moi!!




La recette des flans au chocolat à la Multi-Délices
Ingrédients pour la version chocolat (5 pots) :
300 ml de lait
60g de chocolat
70g de sucre (avec éventuellement un sachet de sucre vanillé)
2 oeufs entiers + 2 jaunes

Préparation :
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le sucre et le chocolat. (mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit entièrement fondu)
Hors du feu, ajouter les oeufs et les jaunes d'oeufs un à un en battant légèrement afin de bien les incorporer.
Répartir cette crème dans les 5 pots de la Multi Délices
Programme 3 - 30 minutes (ne pas oublier de remplir la base avec de l'eau et de boucher les éventuels trous avec les couvercles des pots)

A la fin du programme, retirer le couvercle de la Multi Délices et laisser les pots légèrement tiédir avant de les enlever de l’appareil car ils sont très très chauds !!!
Une fois refroidis, les mettre au réfrigérateur avec leur couvercle si ce n’est pas pour les consommer tout de suite. 

Bonne journée!


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