mercredi 10 avril 2013

Gâteau au yaourt poire- chocolat

Bonjour,

aujourd'hui une recette que je fais régulièrement car elle a beaucoup de succès!! j'aime beaucoup le gâteau au yaourt car on peut l'agrémenter comme on veut;-) Ici j'ai opté pour une version poire - pépites de chocolat. Idéal pour un mercredi après-midi avec les enfants!!



Il est super moelleux:



La recette du gâteau au yaourt poire-chocolat
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1/2 paquet de levure
- 1 pot de yaourt (= 20 cl)
- 1/2 pot d'huile (= 10 cl)
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 2 œufs
- 50gr de chocolat en pépites ou en chunks (idéal pour recycler les chocolats de Pâques;-)
- 1 petite boite de poires au sirop, coupées en dès

Préparation:
Mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l'ordre ci-dessus.
Verser la pâte dans un moule à gâteau.
Puis, faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min environ.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche.

Bonne journée!

6 commentaires:

  1. J'adore ces gâteaux super simples mais super bons.
    Bonne journée, FLaure

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  2. J'adore aussi les gâteaux au yaourt ! J'en ai fait un aux raisins secs/canneberges la semaine passée et un à la vanille aujourd'hui :)

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  3. ici plutôt une version pommes / chocolat

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  4. Un très beau gâteau bien gourmand !
    Bis

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