Mini-Cannelés aux carambars

Bonjour,

j'ai enfin craqué et acheté des carambars pour tester les mini-cannelés au carambar répérés chez Yolande! En plus ça m'a permis d'enfin tester mon moule à mini-cannéles! C'était absolument divin et nous avons tous adoré! Hônnetement c'est l'enfance de l'art à préparer et un bonheur à dévorer;-)

Poisson aux smarties

Bonjour,

désolée pour les quelques jours sans recettes mais j'ai été très, très occupée derrière mes fourneaux pour préparer les 4 fêtes d'anniversaire de mon fils:-p Résultat j'ai des recettes d'avance!! Aujourd'hui je vous présente le gâteau que je viens juste de terminer pour accueillir des petits copains: une base tout simple (celle de mon ourson marbré sans le coté marbré) mais qui décoré rend pas trop mal ;-)

Chaussons aux poivrons rouges/ fromage ail et fines herbes

Place maintenant à la Ronde Interblog avec la 28ème édition!! Pour l'occasion je devais piocher une recette chez Josette tandis que j'accueille Julie!

Après avoir pas mal hésité car pour ceux qui ne connaissent pas, il y a beaucoup de choix sur le blog de Josette, je me suis décidée pour ses chaussons aux poivrons rouges & fromage ail et fines herbes: ce que je n'ai absolument pas regretté car c'était vraiment délicieux et original :-) J'en referai certainement!

Rocher coco

Nous revoici pour le tour 109 des Tours en cuisine, pour l'occasion je devais piocher une recette chez Crumble du blog J'ai faim tandis que j'accueille Marie de Weiweitland.

J'avais déjà eu l'occasion de découvrir Crumble lors du tour rapide n°12 car elle avait pioché chez moi mes cookies à la Martha. A mon tour j'ai donc eu le loisir de piocher chez elle et après avoir hésité j'ai opté pour ses rochers à la noix de coco: absolument délicieux ;-)  J'ai d'ailleurs eu une pensée particulière en les réalisant pour Marie, ma copinaute et voisine IRL du super blog Marie cuisine pour 6! Elle comprendra;-)

Oeuf cocotte en habit de poivron

Aujourd'hui je participe au tour où l'on casse des oeufs organisé par Miss Cuisine des Tours en cuisine. pour l'occasion j'ai voulu faire honneur aux oeufs cocotte découvert il y a quelques mois et que j'adore depuis :-) Pour changer j'ai changé le contenant en utilisant un poivron! Et c'était vraiment délicieux:-)

Escargots jambon comté

Bonjour,

aujourd'hui encore une recette pour l'apéro avec mes escargots au jambon et au comté: tout simple à faire mais qui est du plus bel effet pour un apéro!

Rillettes de thon au kiri

Bonjour,

Cette semaine je profite de l'anniversaire de mon grand garçon de 4 ans pour préparer diverses recettes! L'une d'entre elles je l'avais repéré chez Yolande, alias Patchouka (clairement une de mes plus grandes inspiratrices sur la blogo;-) , c'est celle de ses rillettes de thon au kiri: un véritable régal que je referai très souvent tellement elle est simple et rapide à faire pour un résultat vraiment, vraiment top :-)

Crumble aux fraises et à la rhubarbe

Bonjour,

aujourd'hui première recette de l'année à la rhubarbe, que j'adore depuis ma plus tendre enfance :-) J'avais également trouvé des fraises chez mon primeur en même temps alors suis partie sur un crumble fraise-rhubarbe: une association mélange absolument divine :-)

Ourson marbré

Bonjour,

aujourd'hui je refais un post sur mon ourson marbré, la toute première recette postée d'ailleurs pour vous montrer le gâteau envoyé par mon fils à l'école pour ses 4 ans ce matin:-)

Non seulement mon moule ourson a un succès fou mais en plus le gâteau est vraiment à tomber! Je vous le recommande vivement: il est d'un moelleux incomparable :-)

Rillettes de poulet

Re,

maintenant place au tour rapide n°43 qui m'a permis de découvrir le blog de Claryss: Cuisin'Délices. Après avoir hésité j'ai opté pour ses rillettes de poulet, une première pour moi, qui étaient très bonnes!

Mini cakes à la banane caramélisée

Bonjour rendez-vous aujourd'hui pour le tour 103 des Tours en cuisine! Je devais pour l'occasion piocher une recette chez Alice de Chocolat et Spaghetti, blog très sympathique que j'ai découvert pour l'occasion! Je reçois en contrepartie Oum Rukia, blog où j'avais pioché des pommes de terre farcies au chèvre et thon lors d'un tour précédent :-)

Pour ce tour j'ai choisi des mini-cakes à la banane caramélisée et pépites au chocolat, un vrai délice et un vrai supplice (de se limiter à en manger que 2;-)

Quiche sans pate au chèvre, brocolis, jambon

Bonjour,

aujourd'hui j'ai eu envie de décliner une de mes recettes préférées, ma quiche au brocolis, chèvre et jambon dénichée chez Angie dans une version plus légère: sans pâte et franchement c'était absolument divin! Mon cher et tendre a même préféré cette version :-)

Tartinade de radis au chèvre

Bonjour,

aujourd'hui encore une petite recette de saison avec cette tartinade de radis au chèvre: recette dénichée sur le super blog de Chulubru (elle l'a décliné à la feta à la base mais il se trouve que je n'y avais plus :-) C'était vraiment très bon, le seul hic c'est que je l'ai trop mixé donc c'était un peu trop liquide, la prochaine fois je mixerai moins ;-)

Artichauts farcis - vidéo

Rebonjour,

Petite vidéo d'une recette simplissime d'artichauts farcis dénichée sur youtube! Ca m'a l'air trop bon, pas vous?  

Bonne journée!

Madeleines au chocolat

Bonjour,

aujourd'hui une petite pour les enfants, et leurs parents ;-) Les madeleines au chocolat: une recette toute simple mais qui a toujours beaucoup de succès! Je l'ai dénichée sur Marmiton il me semble il y a quelques temps!

Smoothie fraise-banane

Bonjour,

petite recette printanière faite la semaine dernière pour se remonter le moral (à cause du temps vraiment déprimant qu'il a fait en Bretagne;-): un smoothie fraise-banane; unvéritable délice trouvé chez Yolande, notre Patchouka nationale ;-)

Terrine ultra-légère au saumon

Nous revoici pour le tour rapide n°41 au cours duquel j'ai découvert les blogs de Buddlehia (chez qui je vais) et de Diwall (que j'accueille)

Après avoir hésité j'ai choisi sa recette de terrine ultra-légère au saumon qu'elle avait elle-même choisi au cours d'un autre tour ;-) C'était la première fois que je faisais une terrine et j'ai adoré :-) Pour l'occasion je l'ai servie avec la délicieuse sauce citron -ciboulette de Patchouka: un régal!

Tajine d'agneau aux légumes variés

Aujourd'hui je participe au tour oriental organisé par Miss Cuisine! J'avais envie de présenter mon tajine préféré: un tajine d'agneaux aux légumes variés. J'en fais régulièrement car j'ai la chance d'avoir une super machine à tajine!

Salade diététique vitaminée

Place maintenant au tour 99 au cours duquel j'ai découvert le blog de Valérie! Après avoir hésité j'ai choisi sa salade diététique vitaminée que j'ai adoré également :-) Une petite salade qui associe les endives aux tomates cerises et aux poivrons, le tout lié par une vinaigrette à la framboise: c'était inhabituel, léger et délicieux :-)

Feuilleté au jambon et à la vache qui rigole

Bonjour aujourd'hui je participe au tour 98 des tours en cuisine: ça monte, ça monte ;-) Pour ce tour, j'ai eu l'immense honneur de piocher une recette chez Chilubru (je suis devenue d'ailleurs une fan inconditionnelle de son blog par la même occasion:-)

J'accueille en contrepartie une copinaute que j'aime beaucoup et que je suis avidement: Natly du blog Voozenoo. Pour la petite histoire: j'avais d'ailleurs découvert son blog à l'occasion du tour 17 et où j'avais réalisé ses délicieux palmiers jambon/fromage (que j'ai souvent refait depuis)!! Entre temps je lui ai même chipé sa recette du pain perdu au bacon et asperges!

Pour en revenir au tour d'aujourd'hui et à Chilubru, j'ai beaucoup hésité et il y a nombre de recettes de que je vais être tout simplement obligée de tester mais pour ce tour j'ai opté pour ses magnifiques feuilletés jambon/vache qui rit! Que j'ai A-DO-RE!!! Il n'y a pas d'autres mots: vraiment simple à faire pour un résultat super top :-)

Mise à l'honneur

Bonjour aujourd'hui mise à l'honneur de Flo du blog Je cuisine, tu cuisines pour l'honneur qu'elle m'a fait de tester ma tarte fine aux pommes, camembert et curry (entre nous depuis que j'ai découvert cette recette chez Poupougnette c'est devenue ma tarte salée préférée ;-)

Voici maintenant la jolie réalisation de Flo:

J'adore son moule carré: faudrait que j'en cherche un aussi moi ;-)

En tout cas merci Flo et un grand merci à toi :-) Gros bisous

Quiche aux pommes, jambon et poireau

Bonjour,

aujourd'hui une nouvelle recette de quiche dénichée chez Thithoad, une blog que je j'aime beaucoup et que je  suis depuis un moment ;-) Dès que j'ai vu sa tarte aux pommes, jambon et poireau j'ai su également qu'il me fallait la tester tout comme Thithoad quand elle l'a trouvé chez Cuisine gourmande!!  Et j'ai eu raison car elle était vraiment délicieuse :-) J'en referai à coup sûr!

Yaourts au lait de chèvre

Bonjour,

aujourd'hui mon dernier test de yaourts sur la M-D: des yaourts au lait de chèvre! Je suis une grande fan des yaourts au lait de brebis mais là j'avoue que je suis plutôt mitigée sur les résultats car bien qu'ils étaient onctueux, ils n'étaient pas assez fermes à mon goût! A la base je voulais trouver du lait de brebis mais n'en ayant pas trouvé je me suis rabattue sur du lait de chèvre! Du coup non seulement ce n'est pas la texture que je souhaitais mais en plus niveau goût, il faut bien l'avouer le chèvre c'est plus "prononcé" que le lait de brebis:-(

Si quelqu'un sait où je peux trouver du lait de brebis ou même une idée pour les rendre plus fermes, je suis preneuse :-)

Sur ce, bonne fin de journée!
Bisous

Saumon sauce citron - ciboulette

Bonjour,

aujourd'hui une petite recette délicieuse bien que toute simple de sauce que j'ai dénichée chez Patchouka! Elle était absolument parfaite pour accompagner mon pavé de saumon ;-)

Tiramisu breton

Bonjour,

aujourd'hui une petite recette improvisée que j'ai fait dernièrement avec de bonnes gariguettes que je venais d'acheter! C'est d'ailleurs ce qui m'a décidé à me lancer dans la confection de mes délicieux palets bretons!! J'avais envie d'un tiramisu mais pour changer j'ai modifié quelque peu la recette pour en faire une version plus bretonne ;-)

Flan antillais

Bonjour,

aujourd'hui place au tour 96 du

Je devais piocher une recette chez PiroMa tandis que j'accueille ma copine Marie (que j'ai rencontré grâce à ce tour d'ailleurs :-)

Dès que j'ai vu sa recette du flan antillais à la multi-délice (mon nouveau bébé;-) j'ai craqué! En plus ça m'a permis d'expérimenter le programme n°3 du petit bijou!! La recette est un vrai délice, à réserver aux adultes à cause de l'alcool bien sûr!

Palets bretons

Bonjour,

aujourd'hui encore une recette sucrée! Ca faisait longtemps que je voulais faire des palets bretons et quand j'ai vu la recette sur l'excellentissime blog de Mlle Banane, j'ai tout simplement craqué! Et j'ai très bien fait car ils étaient vraiment délicieux :-)

Cookies d'Eryn

Bonjour,

aujourd'hui mon bébé a déjà 18mois,  je ne sais même pas si on peut encore l'appeler un bébé ;-) A cette occasion j'avais de faire des super cookies que j'ai découvert chez Yolande alias Patchouka: les cookies d'Eryn qu'on ne présente plus ;-) Ils sont non seulement délicieux mais également originaux car ils sont aux flocons d'avoine et au caramel! Une première pour moi :-) Ils ont d'ailleurs été engloutis très, très rapidement !!

Pain perdu au bacon et asperges

Bonjour,

aujourd'hui une recette sur laquelle j'ai craqué dès que je l'ai vu sur le blog Voozenou de Natly, une recette qu'elle avait choisi lors d'un tour en cuisine: le pain perdu au bacon et asperges: qui s'est révélée être aussi délicieuse que je le pensais :-) En plus c'est tellement simple et rapide à préparer que ce serait dommage de s'en priver :-)