Roulé apéritif à la tomate et au fromage frais

Bonjour,

pour cette dernière journée de l'année j'avais envie de tester une recette d'une copinaute que j'apprécie beaucoup: AurélieW du blog Mes envies et délices! Je bave régulièrement devant ses recettes et pour l'instant je n'avais encore fait que deux de ses recettes à l'occasion des deux rondes où j'étais tombée sur elle: la panna cotta au nutella et la crème au chocolat! Là j'ai changé complètement de registre en partant sur du salé! Il est vraiment délicieux et d'un goût inhabituel, ce que j'ai doublement apprécié. J'ai hâte de présenter mon roulé apéritif à la tomate et au fromage frais ce soir à ma table de réveillon :-)

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé

Bonjour,

aujourd'hui point de recette de saison mais y a t'il vraiment une saison pour un gâteau au chocolat? ;-) Pour un goûter d'enfants improvisé, mon fils m'ayant commandé un gâteau au chocolat, j'ai voulu tester une des recettes de M. Pierre Hermé! Un délice bien évidemment que je referai très prochainement :-)

Ecorces d'orange confites

Bonjour,

aujourd'hui voici la recette des superbes oranges confites dont j'avais besoin pour une recette (à venir d'ailleurs;-) Je l'ai trouvé sur le blog du Chef Simon qui est une véritable mine d'or! C'est une recette que j'ai eu plaisir à faire et à déguster, et que je referai avec grand plaisir!

Gingerbread men à la Martha

Bonjour,

aujourd'hui une recette que j'ai fait la semaine dernière histoire d'offrir d'excellents bonhommes en pain d'épices au père noël ;-) Elle était tellement excellente que je vous note la recette: je pensais avoir tout mangé comme différents biscuits mais là je vous assure que c'était le summum ;-) J'avais déjà une recette qui avait fait ses preuves mais étant donné que cette année j'ai eu l'excellentissime Bible de Martha Stewart, j'ai eu très envie de goûter ses fameux flocons de pain d'épices

Rillettes de thon

Bonjour,

J'espère que vous avez passé un joyeux Noël: moi c'était super :-)
Aujourd'hui je voulais tout simplement parler d'une recette très sympa que j'ai découvert par hasard sur le le site 750gr, celle des rillettes de thon: super simple à faire pour un résultat excellent!!

Joyeux Noël

Bonjour,

juste une petit message pour vous souhaiter à tous et à toutes un Joyeux Noël!

A très bientôt!

Butterbredle

Bonjour,

je suis une grande fan de biscuits en tout genre et en cette période on a envie de tester de nouvelles recettes et je n'avais encore jamais fait de Butterbredle! Alors dernièrement quand j'ai vu la recette sur le superbe blog de Titouillette, j'ai tout simplement été obligée de l'essayer... pour notre plus grand plaisir! C'était absolument délicieux :-D Je la referai à coup sûr cette recette!

Crème au chocolat

Bonjour,

Aujourd'hui c'est la 24eme édition de la ronde interblogs! Par un heureux hasard je retombe sur le blog d'Aurélie, mes envies et délices, un des blogs que je consulte le plus et sur lequel j'étais tombée lors d'une édition précédente et lors de laquelle j'avais opté pour sa panna au chocolat! Non, non je ne suis pas qu'accro au chocolat mais je dois avouer que lorsque j'ai vu la recette de sa crème au chocolat il a fallu que je la teste aussi ;-) Ce que j'ai bien car c'était absolument divin :-)

Etoiles à la cannelle et au citron

Bonjour,

comme bon nombre d'entre vous je suis en pleine confection de sablés pour cette période festive. Et dernièrement j'ai tenté une recette de Zimtsterne ou en d'autres termes des étoiles à la cannelle excellentes que j'avais déniché dans le livre de Fiona Patchett:

Sablés à la vanille

Bonjour,

Aujourd'hui petite recette de saison avec des sablés à la vanille qui sont délicieux, bien qu'hautement addictifs!! C'est une recette toute simple que je fais très souvent avec mon grand, qui s'en donne à coeur-joie avec mes emporte-pièces :-)

Pancakes

Bonjour,

Aujourd'hui recette, absolument pas de saison, mais y a t'il vraiment une saison pour se limiter aux pancakes? ;-) Pas pour moi en tout!! Dernièrement j'ai complètement craqué pour le livre de Marc Grossman

Endives au gratin

Bonjour,

Etant une grande fan d'endives, j'étais obligée de faire un message sur mon gratin d'endives: un plat dont je raffole et que je fais très souvent!

Fondant pommes-spéculoos

Bonjour pour mon nouveau tour en cuisine, édition 36, je devais piocher une recette à Christelle intitulé Les gourmandises de Christelle! Franchement j'ai eu du mal à choisir vu le nombre impressionnant de recettes qui me tentaient (j'en ai noté plusieurs;-) j'ai finalement opté pour le fondant pommes-spéculoos car il m'intriguait :-) Je ne dirai que wow, c'est trop, trop bon ;-)

Velouté de brocolis

Bonjour,

Je n'ai pas beaucoup posté ces jours-ci car mes deux petits faisant une grippe, je n'ai eu que peu de temps et motivation pour cuisiner :-( Voyant enfin la fin des turbulences, je continue aujourd'hui sur ma lancée des veloutés en tout genre, saison hivernale oblige ;-) En même temps j'en fais quelle que soit la saison! Le dernier que j'ai préparé était aux brocolis, une première pour moi. Néanmoins vu le résultat c'est sûr que j'en referai :-)