Namandier

Bonjour, journée chargée pour moi car j'ai encore ce mois-ci mon tour qui tombe en même temps que la ronde ;-)

Pour ceux et celles qui ne connaissent pas encore le

 voici le lien

Pour ce tour je devais piocher une recette sur le blog de Liloon, et c'est elle qui pioche chez moi également ;-)
J'ai complètement fashé sur sa recette du Namandier, que j'avais déjà repéré lors d'une newsletter! Et le résultat fût tout simplement incroyable, clairement une des meilleures recettes que j'ai faite :-) En plus elle est ne prend même pas 5 min à préparer!

Poisson à la bordelaise

Bonjour!

Aujourd'hui dernier dimanche du mois c'est le jour de la 23eme édition de la

Voici le site de la ronde pour les rares qui ne connaîtraient pas encore ;-) Et un grand merci aux super organisatrices qui ont beaucoup de boulot à gérer les 230 blogs inscrits!

Pour cette édition je devais piocher une recette sur le blog de Diabline: après une grande réflexion et un temps fou à passer regarder le nombre incalculables de recettes délicieuses que Diabline a concocté je me suis décidée pour son poisson à la bordelaise, une recette que j'adore et que pourtant je n'avais encore jamais testé :-)

Chose faite désormais pour notre plus grand bonheur: c'était délicieux!

Sprizt au chocolat

Bonjour,

Ca fait quelques temps que je vois passer des recettes de spritz au chocolat et mercredi dernier il me semble j'en vois encore une sur l'excellent blog de Michelle Daunis , elle tenait la recette de celui de Meryem. Llà je me dis bon allez mon loulou et moi faisons ça pour le goûter: chose faite et ce fût un régal :-) On en refera à coup sûr car c'était très sympa à faire et encore plus à déguster!

Riz au lait

Bonjour,

Avec la baisse des températures on a tous et toutes envie de se réchauffer! Un des mes desserts préférés est depuis toujours le riz-au-lait que je fais surtout en hiver, allez savoir pourquoi ;-)

Tuiles au parmesan

Bonjour,

pour accompagner l'autre jour ma soupe au chou j'avais concocté des tuiles au parmesan (les premières que je faisais d'ailleurs) Pour le coup j'avais décidé de tester la recette du chef Damien de 750gr et j'ai vraiment bien fait! C'était un tel régal que j'en referai souvent :-)

Quiche au jambon

Bonjour,

aujourd'hui envie de vous présenter la quiche que je fais le plus: celle au jambon (j'évite les lardons que je trouve trop gras & salé en règle générale!)  Elle a toujours du succès! Et comme toutes les quiches c'est tellement simple et rapide à préparer que ça serait bête de s'en priver!

Soupe au chou

Bonjour,

Je ne sais pas pour vous mais en ce moment j'aime beaucoup me faire du potage et d'en varier les saveurs! Cette semaine j'en ai fait un chou, qui était délicieux! Au prix des choux en ce moment ce serait domage de se priver :-)

Muffins au chocolat à la Felder

Bonjour!

Décidément vous allez penser que je suis accro au chocolat (pas complètement faux d'ailleurs :-p) mais aujourd'hui je voulais vous recommander la recette des muffins au chocolat de Christophe Felder: un pur délice! Véritablement fort en chocolat mais bien moelleux comme on peut le voir sur les photos! Le lendemain les rares qu'il me restait sont restés bien moelleux, et ceux que j'avais trempé dans le chocolat étaient délicieux car ce dernier avait durci! Une recette parfaite pour le goûter des enfants, et de leurs parents ;-)

Browniversaire

Aujourd'hui pour l'anniversaire de mon bébé, qui manifestement n'en est plus un vu que nous allons souffler sa première bougie, je ne voulais pas faire quelque chose de trop élaboré pour qu'il puisse goûter un mini-bout! (A coté je concocte également des petits sablés pour qu'il puisse en profiter plus) Entre un gâteau au yaourt et un au chocolat je n'ai pas hésité longtemps vu qu'il a découvert la dite-chose il y a peu! De plus j'avais envie depuis longtemps de goûter le brownie de Martha Stewart, extrait de sa bible des biscuits: très certainement un des meilleurs livres que je possède;-)

Très certainement un des meilleurs brownies qu'il m'ait été donné de goûter :-) Fondant, riche... Je dirai juste yummy!! Les photos parlent d'elles-mêmes...



Au sortir du four:

Financiers aux pépites de chocolat

Bonjour!

Aujourd'hui pour le goûter, petite recette de financiers aux pépites de chocolat que mon fils adore :-) Une recette tellement facile et rapide à faire que ce serait dommage de passer à coté! J'adore utiliser mon moule barquettes pour faire mes financiers, ça donne un petit aspect plus ludique que ce soit pour les enfants mais également les adultes ;-)