Bonjour,
aujourd'hui une petite recette absolument parfaite pour le goûter: des muffins poire-chocolat qui sont à tomber!!
Muffins aux poires et aux pépites de chocolat
Ingrédients pour 12 muffins
125g de farine
1/2 sachet de levure
75g de sucre roux
2 oeufs
100g de poudre d'amandes
20cl de lait
5cl d'huile
sel
100gr de pépites de chocolat
1 petite boite de poires au sirop
Préparation
Préchauffer le four à 210° (th7). Beurrez les moules (ou pas si c'est du silicone;-)
Couper les poires en dès.
Mélanger la farine, la levure, la poudre d'amande, le sucre roux et le sel.
Ajouter les oeufs, le lait et l'huile. Bien mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat. et mélanger.
Verser la pâte dans les moules au 3/4 car la pâte peut déborder.
Enfourner environ 20min.
A déguster chauds, tièdes ou froids.
avec des pommes plutôt
RépondreSupprimerHmm délicieux ces muffins !
RépondreSupprimerBis
Bien gourmands ces muffins !
RépondreSupprimerOh lala, je fonds!
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