J'adore les poires belle-hélène alors dernièrement j'ai eu envie de tester la recette dans sa version verrine. Un choix gourmand et esthétique que je n'ai pas regretté ;-)
La recette des verrines façon poire belle-Hélène pour 2
Ingrédients:
1 boite de poires au sirop ou 4 poires pochées au sirop
100gr de chocolat
10cl de crème liquide
amandes effilées
+ des biscuits pour une touche croquante: palets bretons, petits beurres...
Préparation:
Faire dorer les amandes effilées au four quelques minutes.
Emietter les biscuits et placer au fond de la coupe.
Ajouter les poires coupées en tranches ou morceaux
Préparer la sauce au chocolat en faisant fondre le chocolat. Ajouter la crème.
Verser sur les poires.
Agrémenter d'amandes effilées
Déguster immédiatement :-)
Waouw, la présentation est super belle en verrine! Et ça a vraiment l'air bon! Mmmhhh
RépondreSupprimerhé ben quelle gourmandise!
RépondreSupprimerWahou je veux la même verrine ;-) !! Bien gourmand !
RépondreSupprimerBisous
je veux la même aussi, miam miam !!!
RépondreSupprimerbisous ma belle, j'aime bcp tes gourmandises
bonne journée !
Merci les filles :-)
RépondreSupprimerLa présentation est top ! Ca donne trop envie *_*
RépondreSupprimermiammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm elle inspire ta verrine ma kitie ;-) il en reste une hein ?? allez 1 pour loloche ;-)
RépondreSupprimergros bisous loloche